chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

プリン

2016-05-04 05:19:24 | 自宅でのお菓子
プリンのレッスンの予約を頂いたので久しぶりに練習しました。








こちらは一番難しいプリンになるのですがいい感じに出来たと思います。



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お誕生日にクッキーシュー

2016-05-01 05:17:36 | お料理教室
先週もクッキーシューのレッスンをさせて頂きました。



が、写真を撮り忘れました。



生徒さんが帰られてから息子のお誕生日ケーキを作りました。




今年は息子の好きシュークリームで。




クッキーシューと普通のシューを重ねました。





なかなかいい感じに出来たな。



と思っていたのですが、今年はろうそくの火を消したりはお子様だと。



火を消したのは下の娘でした。



すごいボリュームでしたが、旦那さんが不在だったので三人で三日かけて食べました。




ちなみにクッキーシューのレッスンはこちら。





12個作って頂き8~9個がデイプロマットとプラリネのクリーム。



残りはそのままお持ち帰り頂きます。



レッスン料4300円です♪




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