農家では、田植えも終わり、梅雨時期になり、
６月１１日（月）昔ながらの
早苗振りまんじゅう講座を開催しました。
早苗振り：田植えを終えた祝い事（昔は、田植えを終えて骨休みをし、神様や先祖様に感謝する意味も含む）
講師は、廣田先生をお招きし、参加された方は、団塊世代のオジサマ達・・
もちろん家事など・・・は？ 全くの方々？
これがまた、何をするにも意気投合してしまう方々ばかりで・・・。
蒸し上がった小麦まんじゅう・・・おいしそう！！
先生が用意していただいた材料を、混ぜ合わせて、小麦まんじゅうを作っていきます。
小麦粉、ベーキングパウダー、炭酸、砂糖を混ぜ合わせてこねていきます。
かぼちゃまんじゅうも同じく作っていきました。
こね上がった生地を均等の重さにちぎって、丸めながら伸ばして、
あんこを入れて形を作っていきます。
この手つきは、みなオジサマ達です。なかなかの手際の良さに驚きました。
笑いがあって、和やかにまんじゅう作りは終わりました。
6月１０日（日）、台風の影響で心配していた天気は、ぱらつく程度から徐々に
降り出してきましたが、申し込まれた参加者は全員揃い、体験には熱い思いが
感じられ、雨合羽を着て圃場に向かいました。
参加していただいたのは、地区外の方も多く、まずサツマイモの苗の植え方を説明
していただきました。
次は、こんにゃく芋の植え方を 上の圃場は、サツマイモ苗を定植しました。
説明いただきました。
３０センチ位の間隔で植えていきました。
定植が終わり、みなさんホットした気分・・・
悪天候の中、大変お世話になりました。ありがとうございました。
5月12日（土）サトイモの種芋を植えました。機械を使って圃場を起こし、
畝に肥料を入れて芋を植えていきました。
5月12日に植えたサトイモは約、1ｹ月経つ10日には、下のように成長しました。
６月１０日の日曜日 小雨の降る中、大滝遊歩道整備管理委員会の皆さんが遊歩道の整備を行いました
大滝は、上久我の奥にあります
この作業は、多くの人が大滝を訪れる前に、毎年、行われている作業です
今回も、観光交流課の皆さんにご協力をいただいて行われました
落ち葉を取り除きながら、大滝に向かいます
途中の沢を渡る場所では、みんなで大きな石を動かして、渡れるように手直しです
さらに、大滝に向かって作業をしながら進みます
間もなく、大滝です
大滝に着いて、最後にみんなでお掃除です
委員会のみなさんのおかげで、大滝までの遊歩道がきれいになりました
これからの暑い季節、ぜひ、大滝まで足を運んでみてください
