りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

「Ça va?」de にんじんしりしり

2021年02月04日 | お料理
前にも作りましたが、手っ取り早く、有名な「Ça va?」で、にんじんしりしり、ゴーヤーいりで作りました。

お供は、熊本の焼酎、「清正公(せいしょうこう)」
熊本県産米を、全麹で仕込み長期熟成させた力強く優しい味わい、加藤清正公をイメージした本格焼酎です。

せいしょうこう=清正公=加藤清正
肥後熊本藩の藩主で、あの立派な熊本城の築城でも有名な、加藤清正ですが、
名古屋城も加藤清正による築城なのです。
もともと、尾張の出身で、豊臣秀吉の遠縁のようです。
名古屋市にも「加藤清正」の銅像がいっぱいあって、「清正公通り」「清正公園」などもあるのです。

コペルは、開けっぱなしにした新聞置場を探索中~。

そこは新聞イレルとこだよ~。

発泡スチロールで爪とぎはダメだよ~。白いほわほわ、いっぱい付けて出てくるもんね~。

コメント (14)
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