先日、「大阪しろ菜」というのがあって、それは、まぁ白菜からの派生??で・・ざっくり結球しない白菜なんですね~。
みたいなことを書いていたのですが・・・
この度、見つけてしまったのが、「はくさい菜」・・・
いや、もうこれは・・どうジャンルわけしたらいいのかコンフュージョン。
ざっくりアブラナ科!でいいのかな??
茹でてマヨネーズは王道です。
アブラナ科ならコペルも大丈夫だね~。
白菜より、菜の花っぽい感じもしました。お野菜は美味しいですね~。
みたいなことを書いていたのですが・・・
この度、見つけてしまったのが、「はくさい菜」・・・
いや、もうこれは・・どうジャンルわけしたらいいのかコンフュージョン。
ざっくりアブラナ科!でいいのかな??
茹でてマヨネーズは王道です。
アブラナ科ならコペルも大丈夫だね~。
白菜より、菜の花っぽい感じもしました。お野菜は美味しいですね~。