りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

べか菜知ってる??

2021年04月20日 | 野菜大好き☆
また、イオンの八百屋さんで、見たことのないお野菜があったので購入~。「べか菜」です。

旬のようでお値打ち☆

調べたら、山東菜の一種で、「べか」は小さいという意味だそう・・。
生でも食べられるのは野菜好きにはうれしい。「とんぶり」と「雑穀豆」をトッピング。
ほんのりと、後味がピリッとしておいしい。

もちろんお味噌汁もいいですね~。最近、赤味噌がきれたので、合わせになっています。

会社でワタシが作ったランチ「サラダすき焼き丼」、美味しかったかな??

そしてもちろんコペルにも、アブラナ科アブラナ属だから大丈夫だね~。

おいしい?

「うまいニャ~」
コメント (18)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする