先日ですが、宮城県のかたから、2種の牛タンを送っていただいたので、職場ランチで頂きました~。
ありがとうございます。

塩味と、味噌味、アルミホイルで分けて一気に焼きました~、美味しかったです。

牛タンといえば、麦とろ、テールスープが定番ですが・・、そこまでは出来なかった(ノД`)・゜・。
東北に想いを馳せます・・、もともと、年に1~2回は東北に行っていましたが、
例のアレ元年含めて、もう3年近く行けていなくて悲しいです。みんなに会いたいな~。
「まぁ、なるようになるんじゃないかニャ?」(コぺル若かりし過去画像です)

そだね~。
ありがとうございます。

塩味と、味噌味、アルミホイルで分けて一気に焼きました~、美味しかったです。

牛タンといえば、麦とろ、テールスープが定番ですが・・、そこまでは出来なかった(ノД`)・゜・。
東北に想いを馳せます・・、もともと、年に1~2回は東北に行っていましたが、
例のアレ元年含めて、もう3年近く行けていなくて悲しいです。みんなに会いたいな~。
「まぁ、なるようになるんじゃないかニャ?」(コぺル若かりし過去画像です)

そだね~。