えのたん 気になるえのき

先日のことですが、愛するだ～りんが、鱈ちり鍋を作ってくれましたが・・

ポン酢で食べてむっちゃ美味しかったのですが・・中でも、えのき茸が細くて細かくてジャキジャキで・・
その食感の良さからも、思わす・・どこの？とチェックしてしまいました。

えのたん・・・長野県産のようです。
あまり見かけないパッケージですが、こんどから意識してみよっと・・。

やっぱり、和食には日本酒が合います。安定の「貴」（永山本家酒造場　山口県宇部市）

「また呑んでるニャ～」(コロンとまるこの過去画像です)

ロンちゃん、まるちゃんをアゴ枕にしてたね～。