そこそこ、外食が多くなってきましたが、ワタシ達老夫婦は、例のアレ怖いから、
小さい店、換気の悪い店、週末の外食、若者が集まる店は避けています。
なので、週末は・・イエでハンバ～～～グ！！既製品ですが、ソースは愛するだ～りんのアレンジデミグラス。
(どうも人参が余ってた様子)
肉料理はやっぱ、肩の張ったボルドータイプの赤ワインが合いますね～。
「にゃんでもいいんじゃないかにゃ～～」(コぺルの過去画像です)
そうだね～。コぺル達もお盆に来てくれてたのかな～。懐かしいよ～。
小さい店、換気の悪い店、週末の外食、若者が集まる店は避けています。
なので、週末は・・イエでハンバ～～～グ！！既製品ですが、ソースは愛するだ～りんのアレンジデミグラス。
(どうも人参が余ってた様子)
肉料理はやっぱ、肩の張ったボルドータイプの赤ワインが合いますね～。
「にゃんでもいいんじゃないかにゃ～～」(コぺルの過去画像です)
そうだね～。コぺル達もお盆に来てくれてたのかな～。懐かしいよ～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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こんばんは～🎐
表題のハンバーグ美味しそうと思いました😋
旦那様の愛情アレンジソース付きなら更に美味しいですね💕
我が家も外食気を付けていますが・・・イッセー君が感染した直前に行ったお店は若者多し、換気イマイチだったんですよ・・・今後も対策万全で、ご注意ください～～。
凄いにんじんの量ですね～
デミグラスソースもにんじんの旨みが出てるかも？
お腹の中で赤ワインもデミグラスソースと混ぜまぜで良い感じ？
食べたくなるじゃないのぉ
コンビニ弁当で我慢だぁ
コベルちゃんコロンちゃんまるこちゃん
お盆にみんなでわいわいしてたかにゃぁ？
僕のママにゃんて・・・さいきんずっとロウソクに線香つけなくなったにゃ
シアワセですね～(笑)。
夫が名古屋に居る間は、こうしてお料理作ってくれます。
例のアレになって、名古屋に居ること多くなりました。いつまで続くのかなぁ？？
肉にはイカリ肩の赤ワインですね。
楽しく飲めるのが幸せですね。
アレンジソースって、もっともらしく言いましたけど、ハンバーグ炒めた後のアブラ？に、
あらかじめ茹でておいた人参を入れ、ソース、ケチャップ、コンソメなど、
ブッ混んだよう(笑)です。美味しかったですよ～。
イッセー君さまの罹患の折は、マリナママさまの渾身の対策具合、伝わってきました。
今のところ、無事ですが、もしもの折の参考にさせていただくべくチェックしています。
ありがとうございます。
ウチのだ～りん、なるべく食材を増やしたくないらしく、とことんアリモノで済ますんです(*´▽｀*)。
で、今回は、にんじん一択(笑)。
飾りの三つ葉は偶然の奇跡なのですよ～。(笑)