上善如水
2020年11月27日 | 酒
久しぶりに（でもない）長野の酒「上善如水」をいただきます。
お酒がおいしいと料理はシンプルイズベスト。ってほんと、おつまみからスタートの今宵・・・。
穂先メンマとやまくらげ
柿と蕪のナマス
メカブとトマトのポン酢和え
おかぁさん、ぼくのごはんまだかニャ？？
こんな時でも・・・金曜の夜ってなんだか、ワクワクする。
でも、週末はお家で過ごします。
お酒がおいしいと料理はシンプルイズベスト。ってほんと、おつまみからスタートの今宵・・・。
穂先メンマとやまくらげ
柿と蕪のナマス
メカブとトマトのポン酢和え
おかぁさん、ぼくのごはんまだかニャ？？
こんな時でも・・・金曜の夜ってなんだか、ワクワクする。
でも、週末はお家で過ごします。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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こちらこそ、ありがとうございます。
めかぶとトマトのポン酢和えは、居酒屋さんのメニューにあって、
とても美味しかったので、真似しています。
ネコにトマトはNGなので、ちゃんと、やわふーあげました☆
めかぶとトマトのポン酢和えは初めてだわ
あっさりいいね♪
コペルちゃんがご飯早くして！って（笑
不満そうなお顔が可愛いわ♡
☆
おかえりなさいませ。ノビちゃんは、お元気ですか？？心配いたしておりました。
ブログ再開楽しみにしています。
酸味の効いたものがすきなので、わりとサッパリ系にかたよります。
夫唱婦随で、（字が逆かもしれませんが・・）二人とも、
野菜好き、発酵食品好きなので、おつまみも、健康的なのもしれません。
コペルまで野菜好きです。
太らないおつまみ、というよりお腹に張らないおつまににしています。
ズバリ、お腹をお酒のために空けておきたいからです。
鍋は文句なしおいしいですね～。
鍋の時も、〆を控えるようにしていますよ～。
テニス、有酸素運動っぽくていですね～。
コペルは、カリカリでだまそうとすると・・・座り込みをします。
ぼくの食欲が低下したから、おとおさんとおかあさんわ、
柔らかフードばっかりくれるニャ。
嬉しいから、夜中にも3回くらいおねだりするニャ。
交代で起きてくれるけど、おかあさん独りの時は、気が付かないことも多いニャ～～(; ･`д･´)
私もご一緒してご相伴したいわ♪
コベルちゃんも美味しいごはん頂けたかなぁ
ご心配お掛けしましたが29日から ブログ再開します
また宜しくお願いします
美味しそうなヘルシーメニューと、コペルニクスさまのおすましが、何ともお行儀よく、うふふと笑みがこぼれます。 K.M
美味しそうなつまみですね～
これならあまり太らないかも。
自分は昨日はお鍋でした、２キロくらい食べたかも？
結構寒くなってきましたね～
自分は今日と明日はソフトテニス三昧
実は昨日も２時間やりました。 でも食べるので
痩せない（笑）
コペル君何か言いたいの？
ご飯食べて寝てるかにゃぁ
沢山食べれるんだよぉ
僕は寒くなってきたら食欲低下したにゃ
うちの肴は、あり合わせです。
お恥ずかしい限りです。
炎のクリエイターさんみたいに、食を極められたらいいのですが・・・(;´∀｀)
久保田もいいですね～。米どころの酒は、裏切らないですね～。
美味しいですよね♪
上善如水は先日までのキープ酒でして、そうそう極端に言えば、シンプルなイカの塩辛･焼き味噌･からすみなどが美味しいですけど、りんこさんの肴はそれ以上に美味しそう。長野で言えば「真澄」も最高ですよね？ ところで現在のキープ酒は「久保田の秋おろし」です。😊