ラムステーキ大好き

美味しそうなラム肉を見つけたので、軽く焼いていただきました。
最近流行りの、茎と根の付いたやさしいニンニクも一緒に焼きました。
素材の味わいを楽しむため、塩胡椒のみの味付けで焼いて、手元でアクセント的になんかソースかけて・・

お供はやはり、赤のボルドーですね。カベルネとメルローが混ざってるのかな？
飲みやすかったです。

ところで、最近、ときどき、庭に黒猫が来ます。(飼わないよ～)

「前掛け」のお友達のようです。耳にV字カットがあるので、保護猫ですね～。