某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

にいにいの蛸🐙

2022-07-26 | 食いしん坊
うちのにいにいは釣り好き
初夏は蛸🐙が旬らしい
兄嫁は好きやないんかな
内蔵やら口やら
食べられないところを取り除き
塩もみして
冷凍で送ってくれた
明石の蛸🐙さ
ありがたい

大根と蛸🐙の柔らか煮
サルサ・メヒカーナ サラダ
ガーリックたっぷりの蛸🐙炒飯
作ってみました♪
毎日蛸🐙ざんまいでございます〜

タコはタコ
されど明石の蛸は
明石の蛸の味
やっぱり
慣れ親しんだ地元の味
忘れないものですね
失わないものですね