某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

たぶん似ソース

2009-12-16 | 食いしん坊
何か見たことあるぞ「あたらしソース」

思い出した
ベルギーで購入のレシピ本
オランダ語なわけで
いつもは写真集として楽しむ本なんだが
辞書見て
辞書見て
想像して…
きっと味は似ている
と思う
これはバターとサワークリーム
あとは同じだね
たぶん味は似ている
日本人には
生クリームとレモン果汁の方が食べやすいかも…
などと
想像して
ラディッシュとライ麦パンを買って食べよう…
などと
生き生きしちゃって
夜がふける。。。

あたらしソース

2009-12-16 | 食いしん坊
生クリームと牛乳ちょっと
レモン果汁
混ぜてホイップ
チャイブを刻んで加え
塩で味を調えます
それだけのクリーム
軽いチーズみたいだ
クリームだけだと
。。。な感じも

ハムとかサーモン
じゃがいも
ブロッコリー
にんじん
ラディッシュ
合うんだよ~
ということで
ドン!ドン!の蒸し野菜
ゴツゴツの生野菜
みんなまとめてクリームで和えました
どわっと。。。

コスプレ&ごっこ大国

2009-12-12 | その他
スロバキア人のPさん&Jさん
先に帰国したPさんは
秋葉原でパソコンや部品を見るのが好きで
ついでに
たくさんのメイドさんの格好の女の子と写真を撮った
Jは伝統文化や建築物を中心に見ていた
秋葉原には興味はないと言っていたのだが
最後に・・・と
メイドさんに会いに行ったが
写真を撮らせてもらえなかったらしい
がっかり
Pさんに電話までして聞いたらしい
コスプレして人に見てもらいたがっている女の子を探せ
アドバイスをもらったが
どうもそんなコは見つけられない
ウロウロしただけで
時間を無駄にして
さらに恥ずかしかったそうだ
なのに
渋谷ガールズも写真に撮りたい・・・と
帰国間際にがんばっているらしい
くだんない・・・と思いつつも
やはり楽しいんじゃないかな?
執事っていうのもあるし
ホストというのもあるし
おかまショーもあるし
女王様や看護婦
もっといろいろあるんだよ~と
要らぬ情報をいっぱい教えてしまった

ちゃんと帰国するかしら。。。

ぽっかぽかの笑い

2009-12-11 | その他
スロバキアの知人が研究を終えて帰国するので
Farewell Party
ブルーベリーやアニスも入っているホットワイン
フルーティで甘酸っぱくて
美味しい~
クリスマスマーケットなど
外にずっといる時などにみんな飲むんだって
日本にも甘酒があるね・・・なんて話で
「フユニハコドモモノンダリスヨネ」
「セツブンヤヒナマツリネ」
「ジンジャナンカノモアルヨネ」
「サケカスッテイウモノヲトイタモノト
 コウジカラツクルモノトアルンダヨ」
「アラ~ソウナノ」
・・・って感じ
スロバキア語は無理なんで英語
でも英語はみんな第二外国語
日本語もかなりの使えるので
英語日本語が混在なんだ
少しみんな外国人ぽい日本語になる
「ジンジャナンカンノモアルンダヨネ」
は全員途中まで
神社でふるまわれる甘酒だと思っていた
「神社」は「ジンジャー」だった
生姜のことだ
まあ、体を温めるためスパイスと糖分と酒だね
日本語と英語の混在では
たまにこんな勘違い的間違いがあるが
ホットワインのおかげかも
笑う笑う。。。

笑いも身体を温める

元気オイル

2009-12-09 | 食いしん坊
「アメリカで見つけたナチュラルレシピ」
長尾智子

写真も元気をくれたが
レシピも合いそうだ
赤玉ねぎのローストのレモンチリオイル
パンにつけても
野菜と和えても
使える!
ローズマリーを加えたのは
個人的好みです。。。
塩分少なくてすみましたね
ブロッコリー・マッシュルーム・エリンギ・インゲン
枝豆・カリフラワー・トマト・クルミの元気オイル和え
なかなか旨そうでしょう?
自分の口に合う合わないってあるんだ
レシピによってさ