【今日の摂取カロリー】 4,867kcal
【今日の食費】 451円
今日の体重：49.7kg
ＢＭＩ：18.4
体脂肪：5.0%
内臓脂肪レベル：1.0
職場の方からまたコンビニの廃棄を大量に貰いました(^^)
ありがとうございます(^^)
04：30 起床
07：15 朝食
09：30
～ 昼寝
11：30
12：40
～ 外出。散髪、買物
14：00
14：20 昼食
18：00
～ 昼寝
19：00
19：20
～ 夕食
20：30
00：35 夜食
朝食 サンマの煮物、もやし、バナナ 93円 384kcal
(サンマ１尾 \50 270kcal、もやし1袋 \19 28kcal、バナナ100g \24 86kcal)
サンマの煮汁にもやしを入れました
昼食 カップ焼きそば、味噌汁 94円 777kcal
(カップ焼きソバ \85 745kcal、味噌汁 \6 28kcal、カットワカメ3g \3 4kcal)
夕食 海南鶏飯、頂き物 103円 704kcal+352kcal+604kcal=1,660kcal
(鶏モモ肉100g \50 200kcal、ご飯1合 \53 504kcal)
夜食 ネギトロ \0 728kcal
間食 レンジケーキ 32円 263kcal
(ホットケーキミックス50g \12 175kcal、牛乳60g \8 33kcal、チョコ10g \12 55kcal)
モーニングサンダー4個 \105 384kcal
惣菜パン(頂き物) \0 170kcal
おにぎり(頂き物) \0 181kcal
菓子パン(頂き物) \0 245kcal
飲料 インスタントコーヒー3杯 \24 75kcal
【炊飯器でGO!!】第何弾か忘れましたが、今回はシンガポールで有名な海南鶏飯にチャレンジです(^^)
と言っても、かなり簡略したお手軽簡単レシピを使わせて頂きました。
【ウマすぎ注意】炊飯器だけで作るシンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい！超簡単お手軽レシピ
http://youpouch.com/2012/02/17/55588/
①米２合を洗米しました。
②鶏モモ肉に塩コショウし、生姜を刷り込ませました
③キャベツを米の上に置き、肉が水に触れないようにします。
④完成です
生姜醤油で頂きました。大変美味しかったです(^^)
本物はゴールデンスープでご飯を炊き込むそうですが、このレシピでは微かに味が付いてる感じですね。
【レンジでケーキ】黄金比率発見!?
ホットケーキミックス50g、牛乳60g、板チョコ10g
かなり美味い！
【鳥ハムにチャレンジ第二弾！！】
今回はレシピを熟読し慎重に行いました。
①３日間寝かせたむね肉を流水で洗い塩抜きをしました。
②４時間塩抜きし、水分をキッチンペーパーでふき取りました
③成型しました
④たっぷりのお湯(冬場で温度低下が激しいため)を沸騰させ、中に投入し再沸騰してから蓋をして切りました。後は5～6時間放置です
⑤６時間放置しました。そしてそのまま冷蔵庫で寝かせます
1/11 冷蔵庫で１日半寝かせました。
いよいよ試食です(^^)
【今日の食費】 451円
今日の体重：49.7kg
ＢＭＩ：18.4
体脂肪：5.0%
内臓脂肪レベル：1.0
職場の方からまたコンビニの廃棄を大量に貰いました(^^)
ありがとうございます(^^)
04：30 起床
07：15 朝食
09：30
～ 昼寝
11：30
12：40
～ 外出。散髪、買物
14：00
14：20 昼食
18：00
～ 昼寝
19：00
19：20
～ 夕食
20：30
00：35 夜食
朝食 サンマの煮物、もやし、バナナ 93円 384kcal
(サンマ１尾 \50 270kcal、もやし1袋 \19 28kcal、バナナ100g \24 86kcal)
サンマの煮汁にもやしを入れました
昼食 カップ焼きそば、味噌汁 94円 777kcal
(カップ焼きソバ \85 745kcal、味噌汁 \6 28kcal、カットワカメ3g \3 4kcal)
夕食 海南鶏飯、頂き物 103円 704kcal+352kcal+604kcal=1,660kcal
(鶏モモ肉100g \50 200kcal、ご飯1合 \53 504kcal)
夜食 ネギトロ \0 728kcal
間食 レンジケーキ 32円 263kcal
(ホットケーキミックス50g \12 175kcal、牛乳60g \8 33kcal、チョコ10g \12 55kcal)
モーニングサンダー4個 \105 384kcal
惣菜パン(頂き物) \0 170kcal
おにぎり(頂き物) \0 181kcal
菓子パン(頂き物) \0 245kcal
飲料 インスタントコーヒー3杯 \24 75kcal
【炊飯器でGO!!】第何弾か忘れましたが、今回はシンガポールで有名な海南鶏飯にチャレンジです(^^)
と言っても、かなり簡略したお手軽簡単レシピを使わせて頂きました。
【ウマすぎ注意】炊飯器だけで作るシンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい！超簡単お手軽レシピ
http://youpouch.com/2012/02/17/55588/
①米２合を洗米しました。
②鶏モモ肉に塩コショウし、生姜を刷り込ませました
③キャベツを米の上に置き、肉が水に触れないようにします。
④完成です
生姜醤油で頂きました。大変美味しかったです(^^)
本物はゴールデンスープでご飯を炊き込むそうですが、このレシピでは微かに味が付いてる感じですね。
【レンジでケーキ】黄金比率発見!?
ホットケーキミックス50g、牛乳60g、板チョコ10g
かなり美味い！
【鳥ハムにチャレンジ第二弾！！】
今回はレシピを熟読し慎重に行いました。
①３日間寝かせたむね肉を流水で洗い塩抜きをしました。
②４時間塩抜きし、水分をキッチンペーパーでふき取りました
③成型しました
④たっぷりのお湯(冬場で温度低下が激しいため)を沸騰させ、中に投入し再沸騰してから蓋をして切りました。後は5～6時間放置です
⑤６時間放置しました。そしてそのまま冷蔵庫で寝かせます
1/11 冷蔵庫で１日半寝かせました。
いよいよ試食です(^^)
