おはようございます。
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
10月21日(火)の山形県酒田市は小雨が降っています。
今朝は、ここ数日から比べると朝の気温は高く、少し暖かい感じすらします。
今日は終日雨の予報、気温は日中も少し高めで経過しそうです。
漬物の梨屋の人気の漬物のひとつに「山野香(やまのかおり)」があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/8b/7dbf3a903316352d5f369e483542d28f.jpg)
漬物の梨屋の「山野香(やまのかおり)」
今日から3日間、「山野香(やまのかおり)」仕上げ作業を行います。
ということで、「山野香(やまのかおり)」の紹介をさせて頂きます。
「山野香(やまのかおり)」は、山形きゅうり・庄内砂丘大根・山形青菜・蕨・みょうがなど十数種類の野菜を刻んだ漬物です。
色添えに黄色い食用菊を塗した、非常に山形らしい漬物のひとつです。
味はアッサリしていて、多少の酸味はありますが、甘味はありません。
非常に食べやすく、食が進む漬物です。
そのままご飯にかけてお召し上がり頂いても良いのですが、お茶漬けにしても良いですし、チャーハンの具としても美味しくお召し上がり頂けます。
「山野香(やまのかおり)」のサイズは2種類です。
100g入り平袋・・・360円
155g入り平袋・・・540円
是非一度お召し上がりください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/96/4c586839e15e03a8b741d8b1cfe03810.png)
漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
10月21日(火)の山形県酒田市は小雨が降っています。
今朝は、ここ数日から比べると朝の気温は高く、少し暖かい感じすらします。
今日は終日雨の予報、気温は日中も少し高めで経過しそうです。
漬物の梨屋の人気の漬物のひとつに「山野香(やまのかおり)」があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/8b/7dbf3a903316352d5f369e483542d28f.jpg)
今日から3日間、「山野香(やまのかおり)」仕上げ作業を行います。
ということで、「山野香(やまのかおり)」の紹介をさせて頂きます。
「山野香(やまのかおり)」は、山形きゅうり・庄内砂丘大根・山形青菜・蕨・みょうがなど十数種類の野菜を刻んだ漬物です。
色添えに黄色い食用菊を塗した、非常に山形らしい漬物のひとつです。
味はアッサリしていて、多少の酸味はありますが、甘味はありません。
非常に食べやすく、食が進む漬物です。
そのままご飯にかけてお召し上がり頂いても良いのですが、お茶漬けにしても良いですし、チャーハンの具としても美味しくお召し上がり頂けます。
「山野香(やまのかおり)」のサイズは2種類です。
100g入り平袋・・・360円
155g入り平袋・・・540円
是非一度お召し上がりください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/96/4c586839e15e03a8b741d8b1cfe03810.png)