🌸菜の花のスープ＝葉っぱの部分だけ
芽は天麩羅にする
オートミール：麻の実ナッツとチアシード、卵一個それにキウイとバナナと🍯蜂蜜
チアシードは水に10分程浸してふやかす＝お腹が膨れて腹持ちが良い
これだけ栄養が摂れると、身体が満足しているのが分かるし、暫くお腹も空かないので✊good!!
麻の実とチアシードは一緒に摂取する必要はなさそう
麻の実ナッツ（ヘンプシード）の効果一日の摂取量は大さじ1杯
人が食べ物から摂取する必要のあるアミノ酸は9種類全部が入っており
大さじ1杯（25ｇ）の摂取だけで、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛の1日あたりの必要量をクリアできる。
- 生活習慣病（がん、糖尿病など）の予防
- アレルギー（花粉症など）の抑制
- 記憶学習能力の向上
- コレステロール、血圧を下げる
- アトピー性皮膚炎の抑制
- 月経前症候群の緩和
チアシードの栄養素
チアシード大さじ1（12g）に含まれる栄養は、58カロリー、たんぱく質2g、食物繊維4.1g、カルシウム76mg、マグネシウム40mg、亜鉛0.55g、鉄分0.93mg、オメガ3脂肪酸（ALA）2.14g。
チアシードはオメガ3脂肪酸（ALA）を2.14g含む。
オメガ3脂肪酸は、心臓の健康だけなく、心や頭の健康にも大切だと言われている栄養素。
菜の花の栄養で多いのが、ビタミンCと葉酸
辛み成分の「イソチオシアネート」と、苦み成分の「ケンフェロール」と呼ばれる成分も含む。
イソチオシアネートの効能は、血液の流れを良くして血栓予防
「ケンフェロール」の効能では、脂肪の燃焼効果が期待
妊婦さんにお勧め「葉酸や鉄分」は胎児の先天性疾患や貧血予防
