和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

重箱丼のラーメンが以前から気になっていて一度行きたいと!今日は行きましょう。

2021年04月20日 | ラーメン

           ≪重箱丼のラーメンが以前から気になっていて一度行きたいと!今日は行きましょう。≫
              西銀座駐車場(収容台数800 台)たまに止める時、有るなと。

  このブログ、ラーメン(昼食)だけで1778言う事はやなぁ~(ブログ開設後1578軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
 そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
 ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
 評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
 食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です、んだぁ~
 私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!


 車を止めて新橋駅方面へ!あのガードを超えた所〈右)に「らーめん香月KAZUKi」!ガード手前左に一風堂が有り!


             左奥にあるのが目的店(重箱丼)!手前は豚骨醤油ラーメンの銀八商店さん!


店名:銀座一蘭店   住所:東京都中央区銀座8-3-11和恒ビル B1F  営業時間:1時~3時(翌朝)現在はコロナで時間調整中 
         定休日:無休             開店日:2019年10月10日


            昭和35年創業 一蘭   重箱丼が気になりますね。


                  写真を見たら3段重に見えるね!


                  こだわりたい美味しい味がある!!


                  階段を下り、左右にはが行列が出来ていた創業時の写真がずらりと!!


       いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。            
         商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !! 

               
                     人気No1 ICHIRAN5選のチケットを購入!

        
         大人気のたまご、のり、きくらげ、手巻き焼豚がみ~んなセットになった!1480円


   13時過ぎに伺ったのですが!空いています。今はコロナ禍で他店もこの様ですが以前から個室的なスタイルが売りです。


             お馴染み顔を合わせない個室タイプね!!前の呼出を押すと人がきます。


              注文品の登場!!お重の中身が早くみたいね!


   開けちゃいました!普通の豚骨ラーメンやぁ~~ ずっしり重量感はありますが!2重でも3重でもありません。(´;ω;`)


         別盛りのチャーシュー・海苔・きくらげ!これがお重(ニ段・三段)に入っていると思っていたね!


            唐辛子「赤い秘伝のたれ」!一蘭が発祥とか!!


                   天然豚骨に泳ぐ青葱!!!

 


                  木耳(きくらげ)満載です!茶色(ブラウン)!


            ミネラル(海苔)x2枚 黒(ブラック)!!!!


     ご自慢の上質な豚バラ肉を丁寧に巻きつけ、特製のたれでしっかり煮込んで熟成させたチャーシュー!
             ソフトタッチ感覚で食べやすい


                天然豚骨スープ!余分な癖は無く美味しく頂けます。


                         パックンコン玉子(卵)はたまりましぇ~んん!!!


            大吟醸麺!銀座店で使用!口に入れたら上質で滑らかな味が売りとか!


ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー                                        
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ!  あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                                      
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                                          
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!

 


             丼の底にはこの一滴が最高の喜びですと記入して有り!


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