≪西葛西駅から徒歩3分・自宅から3分にある沖縄料理店!ここのソーキそばがタマランチ旨い!≫
忘れた頃、ランチ(昼食)タイムにやって来るんです!
このブログ、ラーメン(昼食)だけで2009、言う事はやなぁ~(ブログ開設後1782軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
ソーキそばが食べたくやってきました、自宅から徒歩2~3分程度にあります!!
店名:島ごはん 住所:東京都江戸川区西葛西6-18-3第二喜楽ビル B1F
営業時間:11時30分~00時(途中休憩有り)日祝は16時30分~ 定休日:無休
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成し年の心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターに念どっかりと !
泡盛 古酒 クース レア酒
カウンターには沖縄料理、お馴染みの調味料 島どうがらし ホットソース
注文品の「ソーキそばセット」登場!追加のジューシー(沖縄の炊き込みご飯)付き!
丼3種類!
モズク酢も付いているよ!!!!
ソーキそば(沖縄のラーメン)!ソーキが泳いでいるよ!!!
ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)!こちらの炊き込みご飯とは一味違います。
豚のスープ等でご飯を炊き上げるが意外とあっさりしています!
ソーキ(豚の骨付き あばら肉)これを食べると病みつきね!プルプル(柔らかく)コラーゲンたっぷり!!
てっぺんには紅生姜!
蒲鉾(かまぼこ)沖縄の蒲鉾の特徴は板について居なく材料はグルクン(本土はスケソウダラ)他で弾力がありますね!
沖縄の麺!ラーメンの麺とは違い饂飩のぼそぼそ感が有るようね感じね!
鰹だしがベースですが!ソーキ等が入り動物的な旨味もあります!!
ジューシー(炊き込みご飯)これがこのスープにあいます。
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんや~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!
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