あれから一年経つんですね！前はよく通りますが！台湾まぜそそばもたまには良いでしょう！

≪あれから一年経つんですね！前はよく通りますが！台湾まぜそそばもたまには良いでしょう！≫
　　　　　　　店内では一周年祭も行われているようです！！
　　　

このブログ、ラーメン（昼食）だけで２,２８３ちゅうこちゃやなぁ～（ブログ開設後２,０７１軒目）行っているちゅうこっちゃぁ～
　そんなん自慢になりますかいな！んんだぁ～！メタボ街道まっしぐら！勝手にしぇ～い！知ったこっちゃ～あるめぇ～。
　 ラーメンはやなぁ～最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ～（作っている人に感謝もあるが）よ～う覚えておいてや！はいなぁ～
　 評論家（商いにしている）のお兄ちゃんの様に1日３杯～10杯も食べられるかぁ～（大食いタレントじゃあるまい）当たり前じゃぁ～。
　 食べても味覚が分からず評論できない！書くのは自由ですが！グルレポにならない（当然）なりません、先ずはお店に失礼（んだぁ～）。
　 私は1日に１杯以上（それも昼飯のみ）は食べません、理由は聞かないでね(泣)！記事を書くだけなら１日２軒～５軒くらいは行けます！
　ラーメンを食べて領収書を貰う（何ぃ～ざけんなぁ～）とんでも無い話です（それはブログ等では邪道ですね）本当だよぉ～！んだぁ～～
　領収書！決裁（スポンサー）してくれる所があればアタイモ貰いたいよ～～！誰かぁ～　その通りです。

　前は良く通りますが！開店時から気になっていました！油そばもたまには良いね！ホナ行きましょう！

　　店頭には奇麗に並べられてビール（ハートランド）！以前はよく飲みました。

台湾そば　代表的な具は台湾ミンチ！生の刻んだニラ・葱・のり・魚粉・卵黄となっています。台湾まぜそばは「こころ＆はなび」も有ったね！

　店名：麺屋こころ　　住所：東京都中央区八丁堀　　営業時間：11時～22時（途中休憩有り　土日は10時～20時
　　　定休日：無し　　　開店日：2023年4月5日

😀😀😀😀😀😀😀😀 😀 😀😀いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人（あきんど）のお持て成しの心得だす。
　　　　　　　　　商人の 命、暖簾（のれん）を潜りましょう！まいどさんだす。カウンターにどっかりと ！😁 😁 😁 😁 😁😁😁😁😁😁😁　

　　　　　まぜのそばの食べ方　１、先ずは具材をよ～く混ぜてお召し上がりください。   ２、途中お酢を加えると円やかになります。
３、最後にタレを少し残して置いてください  ４、残ったrたれに（無料）追い飯を投入

  訪問したのは4月11日（木）昨年のオープン時も前を通っています！！開店したんだと！早いものであれから一年！

店内に入り約１１分で注文品（全部乗せ台湾まぜそば）の登場！スープが欲しいね！無いと言う事は注文する人が少ないんでしょう。渇いた雰囲気！

　　　　　　白の丼！貴方（お客様）色に染めて下さいね！！あいよっと！！

　　　　　　　　　　　　　　　　海苔（ミネラル）”！！！三昧！

　　　　　　　　　　　　　ボイルエッグ！！黄身が映えています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　青葱（あおねぎ）！！彩も良しと！！

　　　パックンコン卵（玉子）はたまりましぇ～ん！黄身だけに愛を！！

　ゴロゴロチャーシュー！！適度に歯応え食べる価値（通常ラーメンのチャーシュとチトと違う）が有ます！！

　　　　　　　　　　　台湾ミンチと魚粉！！味の決め手はこれだぁ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　生ニラも新鮮です！！

　　　　　　　台湾ミンチの上の黄身をほぐして円やかに致しましょう。

　　　　　　シナチク（めんま）飴ちゃん色していたら更に嬉しい！！

　　　　　　　混ぜ混ぜして食べるぞぉ～～勝手にどうぞぉ～😵 

　　　　　　麺に絡みついた特製タレ！これが進む君となります！！！

　最後は追い飯と頂きましょう！やっぱりスープが欲しかったね！残念無念（爺ぃの事など聞いていられるかぁ～）(´;ω;｀)

ご馳走様でした！これもがつ～ンと行けた（来た）ね！舐めたらあかん♪　舐めたらあかん♪　舐めたらあかんＺｅ～♪　あきまへん！おおきにでっせ。ベビー
　人生舐めずにこれ舐めて！ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ！はい。よしみちゃんって誰っ！ あの、駒の女王（クイ～ン）！よしみちゃんやぁ～
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ～！ これ常識でしたね、そやぁ～（笑・・・）どないだぁ～～ 　
　全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ～もんやぁ～　 店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで！どや！おおきに！