≪ラーメンや焼き飯(チャーハン)はこんな素朴なのがやっぱ一番旨いよね!≫
ラーメンの原点回帰!究極は昭和のラーメン!
最近、食べたラーメンで思うのが昔ながら素朴で手が加えていないのが
一番旨い様な気がするのはアタイだけ??
特にあそこの醤油ラーメンは最高でしたね!それは何処なの!笑われるから内緒に致します。
ここも店主が子供の頃 おじいちゃんのラーメンが忘れられない!
それがきっかけで出店した様です。
醤油ラーメンにワンタン!+焼き飯を注文っと!
昭和はこんな素朴な味(雰囲気)なんです。
何か落ち着きますね!原点回帰です。
麺も太からず!細からず!
これぞ「しなちく」! チャイナしているよね!どこがぁ~ しているんです。
ワンタンに忘れてはならないのが!ポパイ(ホウレンソウ)ですよ。
ほうれんそうと言っても「報連相」ではありません。
ワンタン!中に肉がタップリンコなんです。
見た目は悪いがこんなんが旨いんだよ!フライパンに焦げついた様なのが!
ご馳走様です!勿論、舐めたらあかん♪舐めたらあかん♪でしたよね!人生舐めずにこれ舐めて!
ラーメンもスープを全部飲み干して食べた事になるんです。はい。
きっと、美味しいことと思います!
ここは美味しい店です。
素朴な味が一番です。
いつも訪問ありがとうございます。