豚ゴリラ、再訪＠中京区丸太町七本松

豚ゴリラ（ぶたごりら）（京都市中京区丸太町七本松）
京都市中京区聚楽第廻西町181-5 サンマンション丸太町1階(Google Map)


以前にageました、『とんかつ・豚ゴリラ』には、我が家から自転車で１０分少々で行けるお店でありながらちょっと訪店が遠のいていて、昨年末頃に久々に食べある記なし（デジカメとか装備せずに）で訪店してみたら、お昼のサービスランチメニューに新メニュー、しかもソースかつ丼登場してた！！　…ってことで、その後改めて体制を整えて、今回の再訪となりました。

以前食した玉子とじカツ丼と同じく、どんぶり物はご飯の量を大中小が選べます。言うまでもなくモチロン大を注文です^^；
ソースかつ丼は、蓋付きで出されてきます。丼の端っこにマヨネーズがはみ出して見えます^^
蓋を開けて御対面～！ってかたちは、カツ丼（に限らず、どんぶり物）食すときの楽しみとも言えます。

 

重ねかつと、ソース味で炒めた玉ねぎとキャベツがごはんの上に乗ります。刻みキャベツの乗ったソースかつ丼は多いですが、このかたちはちょっと独創的でもあります。更に特製マヨネーズと特製ソースの２色ソースがしだれ模様（っていうんでしょうか？）に彩られ、最後に刻み海苔をトッピングです。

特製マヨネーズと特製ソースの組み合わせの、酸味に振った独特の味付けは、他ではあまり見聞きしたことがない。濃いけど、ランチメニューとしてなかなかの満足感があります。尚、お味噌汁と刻みキャベツはおかわり自由！！　これを含めてもランチとして及第点以上でしょう。


…尚、平日は、食後のアイスがサービスで出されます。（白いアイスなのですが、イマイチきれいに撮れてなくてすみません。。。）

…あとで考えたら、以前Ｂｌｏｇにａｇｅたときに書いてた、スタ丼（スタミナ丼）がメニューから無くなっていたのに気がつきました。。。ここのスタ丼狙ってたのに、ついうかうかしてしまいました…残念！！
…あと、最近できたと思われる、「ゴリライス」（学生限定）も、非学生料金で食せるので挑戦してみたいところです^^；



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サービスランチメニュー（１１時～１５時）
ソースかつ丼　　　￥７５０

その他サービスランチメニュー


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豚ゴリラＨＰ
http://tonkatsu-butagorira.newshop.jp/index.html


食べログの豚ゴリラの紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260203/26006462/


訪店時期＝'11.　1／下旬

名古屋獅｢もん処 名古屋（丸八）食堂 京都ヨドバシ店＠京都駅前

名古屋獅｢もん処　名古屋（丸八）食堂　京都ヨドバシ店
京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町590-2 京都ヨドバシ6F
ＧｏｏｇｌｅＭａｐ


【京都で食せる本格的本場の味噌カツ丼！！】

今年２０１１年最初のカツ丼探訪は、狙いなくたまたま見つけたお店に味噌カツ丼があったから…って、安易なお店選びで始まってしまいました^^；
年始に、パソコンのデータバックアップ外付けＨＤＤを物色しに訪ねた『淀橋写真機店』の飲食店階の案内看板に、『名古屋めし専門店』って書いたお店があるのを見つけ、ついついレストラン階まで寄り道して確認してみた。^^
すると、確かに名古屋名物がズラリと揃えられたメニューで、『鳥開総本家』の名古屋コーチン、『うな匠』のひつまぶし、きしめんの『カネカン』とともに、みそかつの『_那_古_と_ん_』のメニューがラインナップされてる、と言うことで、思わず昼時で並んでいたにも関わらず、行列に付いてしまいました^^；

家族連れで賑わう店内に、おひとりさまで入って注文を待つ^^。店員の皆さん、キビキビとしてて、また接客応対も大分とトレーニングされてるように感じる、良い応対に心鰍ｯてるのが判る感じです。

そして、出されてきたロース味噌カツ丼は、ランチタイムで同額大盛りにできる御飯の上に、かつが２列に並ぶ、なかなかタップリ感のあるものです。
かつの肉厚自体はそんなに分厚くないものの（但し薄すぎたりもせず好ましい厚み）、この２列並びはなかなかインパクトあります。
また、かつと御飯のあいだには千切りキャベツが敷いてあります。

味噌かつのたれは、例えば「矢場とん」のものと比べたとき、マイルド感は少ないタイプの味噌だれですが、その分、赤味噌らしい個性が出てて私好みではあります。

…因みに、名古屋味噌かつと言えば、『矢場とん』が最有名と思うのですが、『那古とん』ってあったかなぁ？、と思ってお店をググってみても、ここ「名古屋（丸八）食堂」の件しか見つからず、ちょっと謎を秘めております。『矢場とん』の味噌カツ丼なら、キャベツは敷かない筈なので…。
更に良く調べると、この『名古屋（丸八）食堂』の本店が名古屋にあるようで、その中では『那古とん』じゃなくて『矢場とん』として入っているようです。（キャベツを敷かない『矢場とん』スタイルの味噌カツ丼が出る筈）。…なぜ京都だけ『那古とん』なのか、さらに謎が深まりました…。


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ロース味噌カツ丼　　　￥９８０
（ランチタイムは同額でご飯大盛り可）


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食べログの、名古屋（丸八）食堂紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26016847/


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（訪店時期＝’２３．１／上旬）

チャーリーの夢飛行、再訪（わらじのようなとんかつ定食）＠左京区北白川久保田町

チャーリーの夢飛行＠わらじのようなとんかつ定食

京都市左京区北白川久保田町６４≠P４　GoogleMap



先日、だいぼん様から、「お食事処・風景」の記事に戴いたカキコに触発されて、約３年ぶりに再訪店となりました。

古い記事に書いた「わらじデカとんかつ定食」の、「京都一大きなとんかつ」具合を見てみたくて、これを狙って、新型愛車、DAHON・Mu_P8を漕いで京都市内縦断ャ^リング（但し大宮交通公園まで寄り道付き ^^；）にて訪店しました。（参照＝走行キョリ測）

久々に訪店した「チャーリーの…」さんは、以前店頭を飾っていたブルーの電照看板が何故か無くなってたりとかの小変化があったりしますが、以前と大きく変わらない佇まいでした。（画像は以前訪店時のもの。）

「わらじデカとんかつ定食」の名前は、「わらじのようなとんかつ定食」と、名前が変わったようですが、さらに私はごはんを大盛りにしてみました！！
注文して待ってると、先ず最初に出されたのがサラダでしたが、これがいきなりでかいサラダボウルにて出されてきたので、これでちょっとビビりが入る。更に、ご飯の茶碗もけっこう大きい、ちょっと驚きを引きずったままドキドキ気分でわらじのようなとんかつを待つ…。

…お待ちかね、テーブルに出された「わらじのようなとんかつ」は、思ったよりテラめし級じゃなくてちょっと安心したが、それでも結構大き目、ボリュームはタップリ。京都一大きい、と言うのもあながち間違いじゃ無いでしょう（お値段比も込みで。）

お約束の、(^_^;　ＥＴＣカードと比較で径が大きいお皿なのが良くわかるかと思います。（もっと他の画像も撮っていたのでしたが、デジカメのｘＤカードがフォーマットエラーを起こしてしまい、多数の画像が消えてしまいました。ちょっと前から画像がよく消失しておかしかったけど、どうも原因はこれだったのかも…orz）

「わらじのようなとんかつ」には、とんかつソースとおろしタレが、小皿２つに分かれて付いてきます。２種類の味を楽しんでタップリ食せます。

…タップリ食したあとは、食後のジャスミン茶。今回も出してくださいました。お店のこだわりを感じます。

前回来たときは宇治から電車と徒歩での訪店でしたが、今は京都市内在住、最近買い換えた折りチャリの新車に乗りたかったものでした。ファイル壊れかけ乍ら無事救出来た画像ですが、記念に貼ってみたりします。(^_^;

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わらじのようなとんかつ定食　　８８０円

〃　　　　　ご飯大盛り　　９３０円

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「カツ丼ＴＶ・京都送信所」の旧記事
http://donkoubox.web.fc2.com/kdtv/charlie_yume_flight.html


食べログ内の「チャーリーの夢飛行」紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26002171/


…尚、「チャーリーの夢飛行公式ホームページ」は、残念ながら無くなってしまった様です。

「お食事処 風景」＠京都市中京区錦市場西側（かつ丼のお別れ定食）

「お食事処 風景」
京都府京都市中京区錦小路通高倉西入ル西魚屋町592 コーヱg　２Ｆ
GoogleMap


　【ビートルズ色濃い昭和チックなお店で“お別れ”定食】

京都のランチメニューを網羅したサイト、「京都のランチ」で見て、お店の雰囲気とか、カツ丼を『別れ』で出されるところ等が気になっていたお店を、訪店しました。

　

京都の台所と言われる「錦市場」の西端を出たところ、右手のビルに、「風景」の看板を見つけると階段を上がった２階がお店の入り口です。お昼は定食、夜は居酒屋なお店なので、昭和風と言うかそんな雰囲気ですが、ビートルズや、とくにジョン・レノンの写真が店頭から目立っていて、ちょっと不思議です。

店内に入っても、この大きなビートルズ４人の写真を始め、店内を彩る小さい写真や小物にもビートルズ色があふれて飾られていて不思議感満載です。（…かなりのファンなんでしょうねd(^_^）

ふつうにカツ丼にしても充分に美味しそうな“かつとじ”を、“お別れ”で出されます。一般的には「カツ煮皿」と呼ばれるものですが、ここはこのお店の個性ってところでしょう。
かつは、ふつうサイズです。玉子でじっくりとじていて、衣にもだし味が染み渡ったタイプ。
大きめのお茶碗のタップリごはんの上に乗せてしまいたくなってしまうところを、ちょっとガマンして、このメニューばかりはおかずとして食してみます。

添え物の総菜もそこそこ充実していて、定食ものとしては充分満足、このお店の昼時の主役、この界隈のサラリーマンの胃袋を満たし続けることでしょう。

因みに、カツ丼自体もメニューにはあります。また、ソースカツ丼もやっている様ですが、期間限定とも書いてあるので、早いこと再訪してこちらも味わってみたいものです。


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かつ丼のお別れ定食　　　　￥７５０


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食べログ内の「風景（ふうけい）」紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000464/



訪店時期＝'10. 9／上旬

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※　この記事は、
外食人トラックバックピープル
及び
とんかつだいすきトラックバックピープル
に、
ＴＢ送信させて頂きました。

越殿楽（えてんらく）＠京都外大南側正面（だしみぞれカツ丼）

越殿楽（えてんらく）だしみぞれカツ丼
京都市右京区西院東貝川町５ 沢田ビル１Ｆ【旧店舗】
新店舗の情報はコチラをどうぞ！！


京都外国語大学の南向かい側にある、カツ丼いち押しのお食事処兼居酒屋に行ってまいりました。
以前（約２年程前位に）、四条葛野大路の交差点のビルに入っていた頃があって、目を付けていたのに、その後の移転先に気付くのにだいぶ時間がかかってからの訪店となってしまいました。

越殿楽とは、
『約１３００年前から続く日本の伝統文化「雅楽」の曲名で、結婚式などのおめでたいときに必ず奏される誰もが一度は耳にしている、とても縁起の良い名曲です。』（おしながきから）
それから店名を戴くこのお店の店長さんは、雅楽の演奏家でもある、と言うことで、お客さんの幸せを願ってこの店名にしたそうです。
店頭には、その「越殿楽」の演奏が流されていて独特の雰囲気。

…でも、店内ではふつうのイマドキの音楽が流れてたりしますが、雅楽に関するャXターなどもいろいろと貼ってあったりして雰囲気をつくっています。
カツ丼は、普通の玉子とじカツ丼はじめ数種類ありますが、この日はだしみぞれカツ丼を注文、更にランチタイムは追加金額なしで大盛りに出来ますので、モチロン大盛りです!!（因みに、ランチタイムは定食ご飯おかわりＯＫになります。）

山盛りの大根おろしが乗ったつゆだくのカツ丼。（この画像からはつゆだく感が読みとりにくいかも知れませんが…）

玉子とじの如く煮込んでないから、かつはカラっと感が残っていて食感が良いです。
かつ自体は、大きさも厚さもごくふつうのかつです。

カツ丼も種類が豊富ですが、このお店はどちらかと言うと鶏肉メニュー方がメインかも知れません。ビールがおいしくなりそうな辛口系メニュー『鶏ッター』なんてものもあります。

雅楽と言い、豊富なメニューと言い、なかなか奥深いお店であると感じました。

次回は鶏メニューに挑戦したいなものです。



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だしみぞれカツ丼　　　　￥７３０


玉子とじカツ丼　　　　　￥６８０


　その他メニューの一部（画像）


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食べログ内の「越殿楽」の紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26011509/



訪店時期＝'10. 4／上旬　及び　'10. 6／下旬