ロールケーキ

本日のロールケーキは【黒糖ロールケーキ】
黒糖の生地に、マロンクリームと栗の渋皮煮がたっぷりと 入ってます。
ふと、紋切り型のことを思い出して、和紙で小さく紋切りして、その柄を
ココアパウダーとパウダーシュガーでうつし出してみました。
春なのに…ちょっと冬の感じになっちゃったけど、ま いっか。