eggshell

eggさんの心に響いたことや思ったこと、作ったものなどを並べています。

やることリスト

2010-03-28 18:17:22 | Weblog
この週末に一番やらなくちゃって思っていたのが、このブログのアップでした。

2週間以上アップしなかったにもかかわらず、毎日沢山の方達が訪れてくださって
本当に感謝しています。

ちょっと忙しくなると、ブログをさぼるヘタレな私ですが、お許しくだされ~。



写真は先週末にお友達がお土産でくださったチーズケーキ♪



春ならではの「さくら」がいいですねぇ~♪



やさしいお味で、おいしゅうございました。


3/13・14 小旅行

2010-03-28 17:11:23 | Weblog
3/13・14と、母&伯母を伴って、ゆったりドライブの旅に出かけてきました。

母の喜寿祝い&伯母の傘寿祝いを兼ねて、小旅行をプレゼントしたわけです。

本題は【伯父のお墓参り】と【いとこのお店で食事】することだったので、
1日目はそれを遂行。



小さな頃、伯父に連れてきてもらった茅ヶ崎海岸。
その近くにお墓はありました。
伯父が亡くなって以来、何年もお墓参りをしていなかったので、来られて
本当にヨカッタ。

いとこの料理の数々も、絶品揃いで、出される端からパクパクと・・・
食べ終わって写真を撮り忘れたことを大後悔。。。
素材を吟味し、丹念に手をかけた中華料理でございました。 満足満足。

ホテルは海を見渡せるお部屋をキープ。
海の眺めって、たまに無性に見たくなるんですよね。





昇る朝日も綺麗でした。



翌日は湘南の海を眺めながら三浦半島突端へ。



信州とは違って春♪春♪春♪ 一足早く春を感じる嬉しさで心も弾みます。



せっかくだからと、三浦半島の先の城ヶ島にも。




場所によって表情を変える磯の眺めも素敵。



海の青さも様々。 感動の溜め息が出ちゃうよ。

その後、母の切なる願いで鎌倉の大仏へ。



鎌倉へは何度も来ているけど、大仏様に会ったのは、小学校の修学旅行以来です、私。

今回の大仏様はまるでエンジェルのよう↓(笑)



そうして私達は帰途へとついたのでした。

この旅、先日購入したナビが大活躍♪
・・・っていうか、この旅の為に購入したんだもん、役に立たないと困っちゃう。
ナビの選択も良かったことが判明して、なかなかいい旅でした。





「やることリスト」消化週間第2弾

2010-03-28 16:20:55 | Weblog
昨日に引き続き、「やることリスト」の消化に励みます!!

今日は お片付けお庭編。

枯れ葉やらなんやらで、えんらいことになっているわけでして。

そんな中で健気に花は咲き始めていたりして、



植物達の為に、いい環境を作ることが今日のお仕事。

結局、庭と言える程の空間もない割には、4時間もかかりました。

来週はお花を買ってきて、鉢に寄せ植えをしようかな・・・

なんて気にもなってきたゾ♪






タイヤ交換

2010-03-27 22:27:22 | Weblog
何も予定の入っていない休日は久しぶり。
でも、そんな休日って、日頃「やることリスト」に溜まっていたことを
一気に終わらせなくてはならないから、かえって忙しい休日になったり
するものなんですよねー。

と、いうことで、今日はタイヤの交換をしてきました。
数日前でもまだ吹雪いたりしてはいたのですが、流石に春なので、
積もることはないでしょうし、なにより、スタッドレスの摩耗が激しくて、
走行中に危機感を感じることがしばしばあったので、換え時だったのです。

ノーマルタイヤも結構擦り減っていたので新調。
秋にはスタッドレスも新調しなくてはいけないので、価格を確認したら、
「スタッドレスは秋に買うより今買った方が1~1.5万円は安いですよ。」
と言われて、結局ノーマルとスタッドレスの両方を新調してしまいました。

お財布がぁ~。。。(泣)

出費は痛いけど、安全を買ったと思って我慢しなくちゃっ。

その足で、オイル交換も済ませ、今日のミッションは終わり。

その時点でまだ3時で明るい時間だったので、折角交換したタイヤの感触を
味わっちゃおぅ!!と、松本までドライブしてきました。
以前から母に「松本空港に行ったことがないから見てみたい」とせがまれて
いて、それも「やることリスト」に載っていたので、この際これも片付けちゃ
いましょうとね。

帰りには平出遺跡にも寄ったり


三澤珈琲でラテを飲んだり・・・





と、楽しんで、週末第一日目は終了~。





へんなお天気

2010-03-07 16:10:50 | Weblog
5月のような陽気になったかと思えば今日は雪。



今週末は草花の手入れをしようと決めていたのに、
雪降りの為に中止です。



これは先週の状況。
いろんな芽がニョキニョキ出てきて、春らしくなっていたのにな。

あ、でも、こんなものも発見したんだった。



これからはじまってあんなことこんなことを経ても尚また再生した
きのこちゃんが、なんと、また生えていたんです。
寒さの中でも、雪に埋もれていても朽ちないなんて、強いきのこだわぁ。



私がキクラゲじゃないかと睨んでいるきのこも健在でした。
きのこって秋のものとばかり思っていたのに。。。

雪にきのこに春の息吹。
なんだかへんなお天気です。






3月のパン教室

2010-03-06 23:54:38 | Weblog
3月のパン教室で作ったパン。
夜中に撮影した為、色が微妙ですが・・・(笑)


【デニッシュリング】

まだまだ寒い時期なので、デニッシュ系にチャレンジ。



フィリングはシナモン風味のバタークリームとマカダミアンナッツと
チョコチップ。



トッピングは、焼き上がりに粉糖とラム酒を混ぜたものを塗って、
再度焼成しています。


【ゴロゴロナッツ】



文字通り、ウォールナッツがゴロゴロ入っていますが、同じくらい
クランベリーも入っています。
ゴロゴロナッツ&ベリーってとこでしょうか?



芯にはクリームチーズも入っていて、贅沢なハード系のパンです。


【巻いてクレープ】

今月のデザートはこれ。
クレープ生地でこしあん風味の生クリームと大納言を巻き巻き。



ミルクレープの巻き巻き版って感じかな。
これはいろいろな味にアレンジができそうですね。

以上、記録まで。