ちょっといい時間

せっかくのお休みなんだから、ちょっといい時間を過ごしたい。

いつもは大きな器でゴクゴク飲んでいるお茶もお上品にね。



お気に入りのお茶箱から、今日の気分のお茶を選んでいただきます。

こんな日の為に温存していたお菓子と一緒に。



こういう時間が持てるだけで、今日１日の幸せ度がグーンとアップ（笑）



このメープル素材のお茶箱は市川木工の作品。

メープル素材好きを知ってか知らないか、お友達がプレゼントしてくれました。

中のお茶は静岡の山壽杉本商店の「おためし茶」一揃え。

箱の中が寂しくなると注文して、またいっぱいにしてあげます。

田舎風の りんごケーキ

「デリケートに扱う必要なし。大胆にざっくりと・・」って文句に、

うん、これは私向きっ！！　と思って作ってみました。



「出来上がりはちょっとブス・・」とも書いてあったっけ（笑）

田舎風りんごケーキ。　りんごが３個も入ってます。ゴロゴロと。

レシピでは４個使うように書いてあったんだけど、３個にしました。

リンゴを煮て冷ましてから使うのですが、ブラウンシュガーで煮て、

最後にカラメルを入れるアレンジをしてしまったので、色が～。

ま、味には支障がないってことで。

このケーキ、薄力粉でなくて強力粉を使う為か、焼き上がりが

どっしりとした感じです。

デザートというより、軽食にいいかも。

ということで、明日の会社にもって行くランチはこれに決定。

次回はもう少しシナモンを利かせて作ろうっと。

軽トラ デビュー

現場代人さんには現場車が用意される私の会社。

私は頻繁に現場の担当になるわけではないので、

プジョ号で現在担当の現場に通っていたら、

汚れっぱなしのプジョ号を不憫に思ったのか、



ジャジャーン♪

現場車を用意していただきました。　わーぃ♪

軽トラの名前、何にしようかな・・・。

カーナビ

今更ながら、カーナビをゲット。



プジョ号のグリちゃんが遠出した時に迷子にならないようにね。

・・・って言いますか、遠出した時に、私がちょいちょい

高速の分岐で間違ったり、道を間違えたりするからなのです。

私自身はいいんですけどね。

同行した人達に迷惑をかけるのもナンですので。。。

買ったからには使いこなすぞー♪　おーっ！！

Happy Valentine Day !!

いまどき、ショッピングに出かけると、必ず甘い罠にハマってしまいます。



今年も、友チョコの数以上に自分へのチョコをゲットしてしまいました。

だって～、どれにしようか迷うより、全部食べてみるべきっ!!…ってことで。

こんなノルマを自分に課せてどうするんでしょうね（笑）



いただいた友チョコもいろいろあったりで、しばらくチョコ浸りの毎日に

なりそうです♪　ウキウキ♪

2月のパン教室

２月のパン教室で作ったのは・・・


【大福パン】

パン屋さんでも見かけることがありますよね、大福パン。
でも買ったことがなかったので、食べたこともなかったんです。
まさか作ることになるとは（笑）



赤えんどう豆を混入したパン生地で「大福もち」を包むのかと思ったら、
小倉あんでもちを包み、それをパン生地で更に包むのでした～。



【ハンバーガーバンズ】



えっとー、試食で１つハンバーガーを作ったのですが、写真を撮るのを
すっかり忘れてパクついてしまいました（反省っ!!）

一時発酵・仕上げ発酵共に６０分かかるのが意外だなぁ。



【若草もち】

今日のデザートは若草もち。



大福もちの中心に入れたお餅と同じ方法で作ったお餅で若草クリームを
包むのですが、この若草クリームは抹茶味のクリームで、ベースは
ホワイトチョコと生クリームなのです。
小ぶりなお餅なんだけど、カロリーは・・・コワイよぉ。

タイヤ組換え

雪も綺麗だけど、雪をモチーフにした小物も好き。



さて、先日、タイヤの摩耗が進んでいたことが判明してから、タイヤを新調
するべきかどうか悩んでいたのですが、前輪と後輪の摩耗に差があったので、
前後のタイヤを交換したらこの冬いっぱいは使えるのではないかな～と。
で、タイヤ屋さんに相談に行って、そのまま交換してもらってきました。
先ずはひと安心。

明日の天気予報は曇りのち雪。
交換した効果は如何に！？

雪の翌日

昨夜は２時間ちかく雪かきをしました。
そのせいか腰が～。。。　　イタタ・・・

この冬１番の積雪量・・・とは言っても、雪の少ない今年なので、
１５cmも降ってはいないのですが、水分の多い雪だったので、
その重いこと（泣）
でも、頑張って雪かきをしましたよ。　完璧にね♪
お陰で今朝の我が家の全面道路は全く雪がない状態でした。

そんな雪降りの翌日の今日、私はお休みをいただいていたので、
テニスに行ってきちゃいました。しかも峠のてっぺんまで（笑）



なにもこんな雪道を・・・って思いますよね。
しかも今年でスタッドレスタイヤが３年目なので、タイヤが
機能をなさなくてすべるんですよ。コワイコワイ。
この冬頑張って使い切ろうと思っていたのに、状況によっては
今シーズン中にタイヤを新調しなくちゃ。　あーあ。



峠の上は２５cm程の雪。
でも、雪景色って綺麗ですよね。



見下ろす諏訪盆地も真っ白です。





木々も重たい雪で垂れ下がっていました。