eggshell

eggさんの心に響いたことや思ったこと、作ったものなどを並べています。

うっ・・・何かいる。

2008-09-29 20:27:42 | Weblog
小雨の降る中、陶芸工房の外で珍しい子に会いました。

うっ…何かいる。。。 ちっちゃーぃ!! トカゲの子供かな。。。
近づいてみても逃げる気配もないので、手を差し出すと
ヨチヨチ登ってきて。。。



よーく見ると、ニホンイモリ(アカハライモリ)の幼体だったんです。
アカハラといっても、この子のお腹は明るいオレンジ色。



この小さな小さなサイズが、なんともかわいらしいじゃありませんか♪



コンクリートの土間の上ではかわいそうなので、伐採された白樺の木の
上に放してあげました。
しっぽのオレンジのラインも綺麗だわぁ~。

後で知ったのですが、イモリの皮膚にはフグ毒と同じテトロドトキシンが
あるんですね。。。
だからといって触ると危険という事はないようで、ホッとしました。

9月のパン教室

2008-09-27 21:13:43 | Weblog
先月はうっかりしていて休んでしまったパン教室。
今月は 忘れずに 行ってきました。

【○◦○○○ブレッド】
 材料が強力粉・ライ麦粉・イースト・塩・水のみというシンプルなパン。
 名前の通り、水の分量が多い配合です。


 
バターも卵も砂糖も牛乳も…入らないんですよ。このパン。
も~すっごく私好みの味♪
教室ではサラダを挟んでいただきましたが、これだけで充分美味しいの。
しばらくハマりそう~。。。





【まっちゃく~る】
 なんじゃ!?この名前は!!  って思いつつ作りましたが、



抹茶味のクッキー生地のトッピングされたこのパンに



カスタードと生クリームと抹茶を混ぜてクルクルって絞り出し、大納言を
のせて冷凍させたこの「cool」な渦巻きちゃんをサンドするので、



まっちゃ(抹茶)く~る(cool)なのでした。



【タピオカプディング】
 本日のデザート。



感覚としてはプディングというよりムースだな。
マスカルポーネも入っているからモッタリとする食感でした。
トッピングのキリッシュパインとの相性がなかなか良かったです。

トッピングはグレープフルーツのジュレにしてもすごく合いそう~。





N氏の個展

2008-09-22 20:44:20 | Weblog
テニス仲間のN氏から個展のご案内をいただいたので、しばしN氏の世界に
浸ってきました。



N氏の作品は、東京国立近代美術館をはじめ、東京現代美術館・大原美術館
など、各地の美術館や公の施設にコレクションされているんです。



大きな作品の前に立つと、中に引き込まれそうな感じ。
体感すると、より作品の良さがわかります。

○百万円もするこんな大きな作品は所蔵できないけど、いつかきっと
小さな小さな作品を手にできたらなぁ~・・・と願う私です。




お手長様

2008-09-14 22:10:35 | Weblog
徒歩で十数分の友人宅に行った帰り道。



昼間はお神輿が練り歩いて賑わっていた手長神社の周りもひっそりとして

沢山の提灯が灯された景色は幻想的にも思えました。


私ったら、昼間のお神輿はただ豊作などを祈る秋祭りだとばかり思ってたけど、
知人に「【八朔祭】だよ」って教えていただいて、ローカル新聞の長野日報を
見たら載ってました。
11日は旧暦でいえば8月1日。つまり八朔で、8月の朔日(ついたち)を意味
するんですって。
手長神社の「手長の八朔(はっさく)の辻相撲」といえば、諏訪地域でも有名
だったらしいです。
私の記憶にはないから、ずっと昔の話だったのかな。
ひとつ勉強になりました。(すぐに忘れちゃうと思うけど・・・)



好きだー。大好きだー。

2008-09-07 00:22:16 | Weblog
色見本。

手元にどれほどの色見本があることやら。。。



いちばん好きなのは↑これ。
十数年No.1の座をキープしている色見本。



色票番号やマンセル表示だけじゃなくて、ちゃんと名前がついてるの。



つや消しの見本ってのもお気に入りの理由のひとつ。



名前を見ては、エセ関西人に変身して
「バンビちゃんて言うんか? えー名前やのぅ。」とか
「引き潮ってこの色なん? ホンマかいなー。」とか・・・
ひとり遊びをするには格好の材料です。(あ、孤独?私って孤独?)



色についての本も好き。
特に伝統色についての本は、自然と向きあってきた中で魅せられた
花や枝葉など植物や土・石・動物などから、それらにゆかしい名前を
つけられた経緯を知ることができて、益々のめり込んでしまいます。

コレなーに?

2008-09-06 21:50:05 | Weblog
H美さんからいただいたN/Y土産。
「コレ」なーんだ?



もう、なんてタイムリーな贈り物なんでしょう。
私の使っていたのなんて、先の部分が外れそうで危うくなっちゃっていて、
ま、楽なこともあって電動のばかり使っていたのよねー。



・・・正解は「ホイッパー」でした♪
ドイツのWMF社のホイッパー。
従来の泡立て器より効率良く泡が立つらしいです。ウキウキ。
電動任せでなく、手でシャカシャカするのも楽しいけど、
それを一層楽しくさせてくれそうな品物じゃございませんこと?


ついでに、『これ』は何かな?



これは愛用して3年目の『シリコン製ペストリーブラシ』でしたー。
ドイツのレズレー(ROSLE)社の製品。
このブラシってとってもお利口さんで、パンに塗卵したり、ケーキの
型にバターを塗ったりするのにすっごく便利なんです。



毛のハケだと毛が抜けたり、洗っても衛生面で不安だったりするでしょ。
その点これだったら安心だし、なにより使い勝手も抜群!!

今回いただいたホイッパーのメーカーとは違うけど、デザインが似ていて、
まるで兄妹のよう♪
2つとも、永~いおつきあいになるに違いありません。