食べるホオズキ

テニス仲間のJさんから、食べるホオズキをいただきました。


名前はGolden Berry ( Physalis Primosa ) なんですよね。
私は６年前に初めて知って、その時に種を探して購入し、
育ててみたりもしたんです。
今年も育てようと思いつつ、忘れてしまって・・・。
↓放置された種は来年育てます！！　　　きっと。



↑あ、ゴールデンベリーって、野菜だったのね。
ナス科ホオズキ属　 非耐寒性多年草　らしいです。

で、せっかくいただいたゴールデンベリーなので、
そのまま食べてしまうのはかわいそう…と思って
シンプルなケーキ２種のお飾りにしてみました。



↑全国的に有名な田中屋の【アントルメ】はいついただいても
奇をてらわない美味しさ♪
ゴールデンベリーと我が家のブラックベリー・ミントと
自家製のベリーソースでデコレーション。



もうひとつも田中屋のケーキ。
紅茶のムースを生クリームで包み込んだ一品。
やはりゴールデンベリーと我が家のブラックベリー・ミントで
飾ってみました。

☆。.:*’:・’゜*☆　ごちそうさま　☆。.:*’:・’゜*☆