７月のパン教室

え？　もう７月なんですか？
そうですか。。。　そうですよね。
あー、なんて時の経つのが速いのかしら。

何もしないまま時が過ぎてしまっているわけではないのだけれど、
日々のことや仕事に追われているうちに、いつの間にかひと月を
過ごしてしまうのは嫌だな～と思う。

陶芸とかテニスとかの趣味やお出かけの時間は、そんな流れを
断ち切って、自分をリセットしてくれる大切な時間。

パン教室の時間も然り。


さて、今月のパン教室で作ったのは・・・


【あんまん】

こしあんに黒ごまペーストを合わせた「ごまあん」のあんまん。











【豚まん】

見た目そのまんま　の　豚まん。

蒸す前のブー子達。　行ってらっしゃーい。



ふっくらと蒸し上がりました。



鼻息が聞こえてきそうでしょ～♪





フィリングがも少しジューシーでも良かったかな。
フィリングの量と共に、自分流にアレンジすればいっか。





【カシア ウィルク・スペシャル】

アメリカから特別講師として来日した、カシア ウィルク先生の
スペシャルメニューなのだそうです。
・・・そのまんまのネーミング。



焼き上がったカップケーキが冷めたところで、チーズクリームを絞ります。



いかにもアメリカって感じですよねー。



お味もそんな感じでした。