完熟梅♪

今日も雨です


あんずいろに熟した梅を見ると

どうしても梅酒が作りたくなってしまいます。

あのフルーティーな香り

たまりません～


でも作るだけ作って自分ではあんまり飲まない。

で、今年はあちこちで見かけた梅ジュースにしてみました。


今朝は夕べから冷凍していた完熟梅を仕込みましたよ～

おいしい梅ジュースにな～れ


瓶に入りきらなかったので

残りの梅は今コンフィチュールになるべく

おなべでコトコト。。

ってな間にすぐできた。

予定よりお砂糖多めで梅ジャムになりました

遅い朝ごはんに今からいただきま～す