紅マロン💛
可愛い色にときめく💕
ホクホクできめ細かくって
とっても甘くて美味しかったです💕
唐辛子〜🌶
可愛い❤️ドライフラワーみたい❤️
そして、ケール🥬
青虫🐛いましたw
お外に逃したけれど、生き延びられるかしら。
ケールはお味もパセリみたいでしたよ。
赤オクラ❤️
綺麗な赤✨
生で食べるものとは知らず、
今までずっと湯がいて緑になっちゃって残念って思ってました。
次出会ったら生で食べる❣️
以上、最近の珍しめなお野菜シリーズでした〜
そして、ケール🥬
赤オクラ❤️
そして、ケール🥬
赤オクラ❤️
緑豆を育てたよ
声をかけたり、子守唄を歌ったりw
時折、ピコ、ピコ、と動くのがもう可愛くて💕
発芽して、皮をむいて
可愛い新芽💕
スパイスで炒めて食べちゃったw
これまた可愛い色💛
調理するのがちょっと胸が痛むほどに可愛くて
ありがたくありがたく。
おいしいよ、ありがとうって言いながらぱくぱく😊
あ〜命をいただいているんだな〜って、
心底実感できました。
とってもとっても美味しかったです。
母校の（酪農学園大学）肉牛研究会の如く
溺愛して食べる （到底彼らには及ばないけど）
大切に大切に心を込めて愛して世話して
出荷してたなあ。。
すごかったなあ。
ではまたね💛
今朝のオートミールクッキー研究室はww
オリーブオイル 大さじ1
卵 １個
甘酒ペースト 60g
シナモン
クローブ
カルダモン
玄米粉 70gくらい
オートミール 130gくらい
今日は、
ベーキングパウダー 小さじ 4分の1
ステビア 一振り（結構入った！笑笑）
を足してみました。
ステビアの甘さって、口の中にやんわり残るね
ところで、
今朝、体重が減っていました。
オートミールクッキーのおかげかな？
ただのお菓子と違って、
栄養バランスがいいからな
欲求が満たされるのかも
元々大食いで
量は減らしてるつもりはないけど
気づかず減ってるのかもしれない
まだ分かりません。
ただ、オートミール食べ始めてから
食べすぎても体重が増えなかったのは確かです。
ではまた💛
楽しい日曜を〜💛
こちら、いぐりをむいて
赤ワインと氷砂糖に浸けました。
1日経って氷砂糖もとけてたので
食べる＆飲む💕
美味しいです💕
今朝もまたw
オーブンが温まるのをまっている
オートミールクッキーw
レシピ
オリーブオイル 大さじ1
甘酒ペースト 60g
卵 １個
シナモン
クローブ
カルダモン
玄米粉 50g
オートミール 100g？途中から分からなくなりww
180度 15分
だんだん分量も安定してきました💛
楽しかった〜💕笑笑
もはやおにぎり感覚ww😆
そして、新しい遊び道具が仲間いり
スモークマシンです💕
これが手軽な上美味しい❣️
今朝もオートミールクッキーを焼きww
ココナッツフラワーを初めて使って
いつもよりこんがりでした。
焦げやすいのかな
いぐりすももは、ジャムに。
甘さ控えめ
ヨーグルトにかけよかな
バニラアイスかな🤔
楽しみだな💛
あと、ホワイトリカーがなくて、
赤ワインと氷砂糖とつけてみたけど、
2、3日中に食べたほうがいいんだろーなー
てことで、ちょこっとだけ💕
ではまた💛
おはようございます😃
今朝は残り少なかったオートミールを使い切って、玄米粉と合わせて焼きました。
まだ焼き立てで、ふわっとしていて、スコーンみたいで好き💕
オリーブオイル 大さじ１
卵 １個
甘酒ペースト ２つ（60g）
オートミール 20g
玄米粉 100g ＋まとまりやすくなるまで適当に追加
180度 15分
あ、またシナモン忘れてしもた
ということで、追いシナモンです💛
今日は夏至の新月の日食？なのでしょうか？
パワフルな日なんだって。
しかもパパの日ですね🌟
スーパーでは行くたびに父の日って連呼する放送が流れてて、今週は父の日〜と勘違いした１ヶ月であったw
みなさん楽しく良い一日を💛
ではまた💛
本日の主役は
#シナモン
#カルダモン
#クローブ
の三つのスパイスでっす💛
その他の材料を覚え書き
甘酒ペースト 60g
玄米粉 50g
米粉 20g
オートミール 60g
卵 １個
オリーブオイル 適当にw大さじ１か２
分量は適当にやってみたので
プラスαでまとまりやすさ優先
おいしい
よかった💛
#オートミール
#米粉
#玄米粉
#甘酒
#クッキー
#なぜだ、ハッシュドポテトに見えるw
オートミールクッキー研究はつづくw
ではまた💛
賞味期限昨日までの生クリームと米粉で
スコーン。
プレーン、抹茶、ラベンダー＆紅茶
３種類作ってみたけど
プレーンが一番美味しかったです💛
生クリームの風味がほんわり💛
次回はプレーンのみにしますw
ではまた💛
#オートミールクッキー
１回目はチョコチップココア
２回目は甘酒多めのプレーン
甘酒増やしたら甘かったっす
次回はシナモン入れます！
オートミール 100g
米粉 50g
ラカント 25g
甘酒ペースト 30g、60g
卵１個
オリーブオイル 25cc
高カカオチョコレート
ココア
だったかしら
180度 15分
チョコチップココアの方は、
噛むほどにじんわり甘くて美味しかった。
のですが、２回目のプレーンは、
甘酒倍にしたのにラカント減らさなくてw
流石に甘かったです。
シュトーレン好きな人多いよね！
学生の頃は、冬休みのたびに北海道で買って鹿児島に持ち帰ってたんだけど、でっかくてずっしり重くて、3000円だか、そのくらいで、クリスマス前にだけ出現して、初めて見た時、なんだこれーってすごくワクワクしたのを覚えてる。
クリスマスまでの１ヶ月くらいの間、クリスマスが来るのをわくわくしながら、毎日に感謝して、薄くスライスして少しずつ食べるもので、その間熟成していって、どんどんおいしくなるんですよって教えてもらいました。
江別市大麻のパン屋さん。ドイツ系のパン屋さんだったような。
当時、北海道は鹿児島では見かけない食べ物や物がたくさんあって、見つけるのがすっごく楽しかった。
今回購入したのは、チョコレートシュトーレンと、普通のシュトーレンと、山崎なんとかって生チョコ。
とってもおいしいです💕
チョコレートのおいしい！！！って思ったけど、後から食べた普通のの方が好きかも。
そして、ロイズの通販では、シュトーレンが年中注文できるそうな❣️
嬉しいです😆💕
そういえば、ロイズの工場でバイトしたことがあって、
もう、20年くらい前だけど、既にでーっかい工場でした。
当時社長さんは、35か36歳で、フレンドリーな感じのおにいさんでした。
凄いよね〜
ではまた〜🧡