* healing cafe*

リラックスしてゆるゆるっと💗

柚子蜜&柚子しょうゆ♪

2009-11-30 | 日々のこと ひとりごと
柚子が手に入ったので、u;saたんおすすめの
柚子蜜と柚子しょうゆを作ってみました~

さっそく柚子蜜をヨーグルトに、柚子しょうゆは焼きしいたけにかけて食べましたよー
簡単でむっちゃおいしいです~

これまで丁寧に柚子の皮を包丁でむいていたのですが
なんと、ピーラーでむいたら、絶妙な薄さでぱっぱとあっという間!!
白いのつきません!!
なぜ今まで気づかなかったのか…
これまでの毎年の努力はなんだったのか…

衝撃と感動を味わった日でした


レシピはこっちだよ♪

    ↓
柚子蜜&柚子しょうゆレシピ


柚子の皮は刻んで、ジップロックに平べったく入れて冷凍しておけば
味噌汁にも鍋にも煮物の風味付けの飾りにも、はちみつと一緒にお湯を注いで飲み物にしても
なんでも使えて重宝しますよね~
むっちゃいい香りで、癒されるし食欲を刺激します♪
これがないと冬じゃーない!ってほど、我が家の冬の定番です~




今を生きる

2009-11-29 | 日々のこと ひとりごと
今していることをちゃんとすればいいのだ。ただそれだけ。

人にはみんなそれぞれの役目があって

それぞれの与えられた中で

自分の役目を果たすことが、生きる目的。

急いだり、自分以外になろうとしなくていい。

安心して、落ち着いて、ほかの誰でもない、自分を生きよう~



霊格

2009-11-29 | 本・音楽・映画
霊格の高い人の特徴とは・・・

1激しい感情が表れない人。
 いつもでも静かに平静を保つことができる人。

2非常にデリケートな優しさを人に恵むことができる人。
 人に対して、非常に細かい心遣いをして、人に優しさをほどこすことができる人。

3謙遜という風格をいつでも持っている人。
 自分が偉いと思わない。本心から謙遜の人。
 人から褒められるようなことをしても偉いと思わない人。
 あるいは、人に対して大したことである場合は、
 神様が自分にやらせたことだと思っているから、自分が自慢することはなにもない、
 そういう気持ちを持っている人。

4その人は、真心そのものであって、我がはからいを持たない人。
 我がはからいを持った行いはしない。どんな行いでも真心から行いをする人。

5先天的なひらめきがあって、決して人に追従せず独自の行動をとる人。
 人に惑わされない人。

6その人の周囲の空間が清められるような風格を持った人。
 心に悪いもの・汚いものを持っている人は、
 その人の前にいくことを恥ずかしいと思われるぐらいの風格を持った人。

7声がいい人。
 話す声が美しくて、言葉遣いがなめらかで丁寧な人。


などなど・・・

まるで、うちの子の校長先生のようです。。






マッサージ部部長?

2009-11-28 | 日々のこと ひとりごと
10分くらい、おなかをもみもみ。。。

ずっとマッサージしてくれました。

とってもきもちいい。。

おなかの筋肉もけっこうこってるのね~癒される~

真剣な横顔に、きみ、マッサージ部部長ね、って言っときました

うちの子も入部したので、部員ただいま、5人+1匹。



柚子日より

2009-11-25 | セルフケア・アロマテラピー
共同購入した柚子の精油をu;saたんが持ってきてくれました♪
彼女のブログです♪

とってもフレッシュないい香り~♪♪♪
しばらくはまりそうです!

u;saたんお手製の柚子蜜のおすそわけもいただきました。ありがとー
うれちぃ~

せっかくなので、2,3日たってから、飲んだほうがいいのかなー
でもどうにも待ちきれなくって
冷凍庫に刻んだ柚子の皮と、しょうががあったので、
蜂蜜とレモンと入れて、お湯を注いで
ジンジャー柚子風味はちみつレモンにして、娘と二人で飲みました。

身体も心もぽかぽか。
って、今日はあったかいんだけど


柚子油はこちらから♪


白湯ダイエット

2009-11-22 | 本・音楽・映画
ヨーガインストラクターのチバレイ。

彼女がきっかけで、5年ほど前からヨーガが好きになって
のんびりペースで続けてます

おととい、彼女の白湯ダイエットという本を発見
日ごろから自然と白湯を飲む習慣があるのですが
「白湯」という文字にふと気になって手にとって見たら
チバレイの本でした


朝1番、3分間沸騰させて、人肌~50度くらいに冷ました白湯を
5~8分かけてゆっくり飲むことで、自分のからだと対話する。

白湯がからだに入っていくのをじーっと感じてみると
からだの声が聞こえてきます。

食べ過ぎ、胃の疲れはすぐに感じ取れるようになります。

そして、日に日に調子が整っていくのを感じます。
次第に白湯がとっても甘くおいしく感じるようになってきます。

白湯を飲むと、内臓が温まって基礎代謝量がアップします。

基礎代謝量をあげると、人と同じ量食べていても、太りにくいですし
体温が上がるので免疫力もアップします。
(体温が1度上がると30%免疫力がアップするといわれていますよね)
冷え性も改善します。

朝1番の白湯は、内臓を目覚めさせ、お通じも自然とよくなります。

血流がスムーズになって、からだの隅々まで酸素や栄養分も届けることができるし
毒素も排出しやすくなるので、デトックスとなり、お肌にもいいのです。


というような内容です。・・・ざっとasa意訳(笑)


確かに、けっこう食べてもあまり太らないし快便です
冷え性でもないし♪

いまさらながら、そんなによかったのか~と
毎朝毎晩飲んでる白湯がいっそうありがたく思えてきました。(単純)







スッキリさっぱり♪

2009-11-18 | セルフケア・アロマテラピー
昨日は新月でしたね。

お月さまの影響、なにか感じましたか?

私の場合は、新月が少しすぎると、1,2日かな、たつと

えらくスッキリしてきます。

そんな時、いいお天気だと、きもちもパーッと明るくなって

お掃除も楽しいし、ポンポン不要なものを捨てたくなってくるようです。

満月に向けて、何かを得ようと手放しが始まったみたいに


ただ、お掃除はずっと続くものだし、若いときみたいに一度に全部がんばらず

まだいけるけど、余裕を残して次にまわします。

いつのまにか、なんやかんやとためこんでいるので、

年末に向けて、毎日コツコツと確実に、きれいさっぱりスッキリいくぞ♪

心の中の、もういらなくなったものもね


今日の拭き掃除は、お水にひのきの精油をたらして、森林浴気分でした



ハーブ魔女になれる秘密の箱

2009-11-17 | セルフケア・アロマテラピー
こんなセット、ほしい~!!

けど、よくこのお店から買っていて、家にあるものが多かったので今回はパス

魔女修行始めたい人、子供に魔法を伝えたい人にお勧めです~

とっても楽しそう~

ハーブ魔女になれる秘密の箱