タイムセールの惣菜を買って

シルバーウィークが終わって、今週の夕食は惣菜でまとめました。
今日は中華、和食をタイムセールで４品あさってきました。
まずはイカとワカメの酢の物。まずは食物繊維の海藻でいきましょう。




高野豆腐とナスの揚げ浸し。高野豆腐だなこれは。これがなかなか美味しいよ。




そして中華惣菜は鶏肉とカシューナッツ炒めと八宝菜。



夕食は軽めに、美味しく。そして安く。シルバーウィーク最終日の夜から３日間これできめました。



けっこう野菜もたっぷりで、肉、豆腐などバランスもとれています。
炭水化物は八宝菜のとろみ（片栗粉）かな。

ジャンボチキンかつ

今日は朝から雨です。かなり寒くなりましたね。こんな日のランチはやはり弁当がいいんだけど。でも家から弁当はなし。昨日と同じワンコイン弁当となりました。


でも本日はおばちゃんがおやすみ？別の店でジャンボチキンかつ弁当。




チキンかつは確かにジャンボ。そして美味しい。これもワンコイン。
見た目はご飯少な目かなと思ったが、いやいやけっこうボリュームあった。量も味も競いあっているね。


ただどうしても野菜不足になるね。それどけが残念。