サッポロ一番で鴨だしうどん

サッポロ一番でうどんが出ていた。ノンオイルスープ、ノンフライ麺、コレステロール０の鴨だしうどん。




食べてみました。
具は白菜とエビ、アサリ、玉子。別の鍋で和風だしで煮込みました。
ノンオイルスープなので脂っこい具は控えています。




だしが効いていて、まずスープが美味しい。これはいけますね。


インスタント麺もいろいろ探ってみると良いかもしれないな。

ピザソースで野菜炒めを作ってみた

今朝は豚肉と野菜をピザソースで炒めてみました。


オリーブオイルとココナッツオイルのミックスで豚肉を炒め、ピザソース、野菜、胡椒の順に。




野菜は玉ねぎ、紫玉ねぎ、レタス、グリーンリーフレタス、トレビス、パブリカ赤、パブリカ黄、キャベツ、ニンジン、小松菜、ゴボウ、白菜。
以上12品目の野菜炒めです。


やや薄味。でもなかなか美味しい。ピザソースだからタバスコかけてもよかったかな。