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鮎と蕗のとうのリゾット、シャーポーＧＲＵ仕上げ

2011-05-26 | オリーブオイル

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鮎と蕗のとうのリゾットシャーポーＧＲＵ仕上げ鮎は一度スモークしてあります。鮎とシャーポーのＧＲＵの香りが絶妙にマッチングいたします。鮎の皮のとのオリーブオイルが一体化して、ふくよかな香りと鮎の皮の食感が楽しい

是非、フレージェのオイルでイタリアの味を楽しんでみてはいかがでしょうか

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