フレージェブログ  

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サラミ工場

2013-12-13 | イタリア
サラミ工場
シエナのサラミ工場ですここにはチンタセネーゼという豚があります1度食べたら忘れられない美味しさです

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ポルチーニのパスタ

2013-12-13 | イタリア
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今日マンマの手作りポルチーニのポスタここは自分でポルチーニを採って来たもの
を使いますよ




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モンタルチーノに来ました

2013-12-13 | イタリア
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モンタルチーノのエノテカですサルデイラーはガラスケースに入っていますかなり高くなって1000ユーロします



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サルデニアを出港

2013-12-13 | イタリア
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balsamic vinegar

2013-12-13 | イタリア
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balsamic vinegar

2013-12-13 | イタリア
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レストランでイタリアンを教えてもらいます。

2013-12-13 | イタリア
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ボッタルがとタコ

2013-12-13 | イタリア
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サルデニアのワイナリー

2013-12-13 | イタリア
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サルデニアのワイナリー少さなワイナリーですがいいわいんを作っていますので日本に帰って検討したいと思います



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カラザウの工場見学

2013-12-13 | イタリア
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うにのパスタ

2013-12-13 | イタリア
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解禁中なのでうにのなまパスタをまたたべます


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こんな素敵なオリーブ畑

2013-12-13 | イタリア
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シンスコーラのオリーブ畑は1000メートルの山の下に



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採れたオリーブはすぐに加工

2013-12-13 | イタリア
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