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究極のグルメを堪能 impressione

2013-12-15 | イタリア

Img_0913 牛肉のたたきにパルミレジャーノと白トリュフ黒トリュフの比ではない白トリュフはファンタスティコ究極のグルメにふさわし香りです。

Img_0921 フォンディーヌチーズと白トリュフ!ファンタスティコ

Img_17751 お皿の下に白トリュフを敷きます

Img_17781 それからパスタを載せます。

Img_17801 さらに白トリュフをかけます。ファンタスティコというしかないです。イタリアでもここまでトリュフを使いますと請求額がすごいです。日本では3万ぐらいはきますね。

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今回のA級グルメの最高峰!白トリュフ

2013-12-15 | イタリア

Img_17651 A級グルメの最高峰!白トリュフを求めにピエモンテまできました。世界3大珍味でも最も口にすることの出来ない1つです。トリュフ犬が御出迎え

Img_0907 トリュフ1筋で生計を立ててるトリュフ犬のオーナーさんです。

Img_0911写真は日本での時価総額約50万円です。とにかく素晴らしい香りです。これを買って帰ります。アラカルトでお出しする予定です。是非ご賞味ください。

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