11月23日 里芋を全て掘りました。

10月初旬から食べる分だけ掘っていた里芋を今日全て掘りました。
来年の種芋分を深さ50センチの穴に埋め残りはネットに入れ浅く掘った土中に埋めました。
必要な時に取り出して食べるのです。

4月の種芋植えから七ヶ月あまり、時間は掛かりましたが見事な量を収穫出来ました。

好物のけんちん汁をたびたび作って味わっています。
手前味噌ですが美味しくてほっぺたが落ちそうです。

種芋を来年4月まで眠らせまた作りたいと思います。