古代生物クンマー
先日テレビの「ケンミンショー」で紹介された喜界島の2億年前から生きているクンマー(ヒザラガイ)の刺身を北海道から来島した義兄とかみさんと一緒に酢味噌を付けてついに食した。とても美味、なんとも言えない磯の香りがした。
店の名前は。天晴(あっぱれ)でした。店は、満席。テレビの効果は大きい。
次回来島される方、まず最初にご案内しますのでお楽しみに！
「空の鳥、海の魚、海路を渡るものも。」 (詩編 8:9)
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是非、機会を作って来てください。
ご一緒に「クンマー」の刺身を食べながら黒糖焼酎を飲みましょう。
楽しみにしております。