喜界島の夕陽

喜界島の美しい夕陽、同じ夕陽は二度とない。


　「光を昼と呼び、闇を夜と呼ばれた。夕べがあり、朝があった。第一の日である。」　(創世記1:5)

トーマミー

島の言葉で在来のそら豆をトーマミーと言う。ざるに入っているのはギンダー(えんどう豆)

今日トーマミーを島の友人から沢山貰った。さっそくゆがいて夕御飯のおかずにして食べた。
他に、デークニー（大根）、ほうれん草、ブロッコリなども貰った。野菜が高い時期、ほんとうに助かる。
『おいしい楽しい島じゅうり』P.74にも掲載されている。

「あなたは小麦、大麦、そら豆、きび、裸麦を取って、一つの器に入れ、パンを作りなさい。あなたが脇を下にして横たわっている日数、つまり三百九十日間、それを食べなさい。　(エゼキエル4:9)