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無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

ジャイアント!ショック(T.T)

2015年08月17日 | 庭・畑
アトランティックジャイアントカボチャ 唯一の実がぁ! 2日足らずで、あっという間に傷んでしまい、カットすることにしました(T.T) 茎は太くて、ハサミで切れるのかと思いましたが、案外シャリシャリ、サクサクっとした感じでいけました。 日中、日に当てましたが、変わりなく、殺菌も兼ねてバーナーを当てました。 キビシーィ! なんと、季節はずれのアスパラが出ました! ブラックベリーも大漁、いや豊作 . . . 本文を読む

赤じそとブラックベリーのオリジナルドリンク

2015年08月17日 | 庭・畑
昨日の話し。 「ポタジェ」かも?と自分が思っている所に、毎年、自然に生えてくる赤じそがありまして、 以前本家で頂いた事もある赤じそジュースを何時かは作ってみたいと思ってました。 それが何となく叶いました(ゝω・) 相変わらずのオリジナルアレンジ、またの名を「適当」「お試し」とも言う位のレベルでやってみました! 一般的レシピとしては、何十枚もの赤じそを煮て、色が出たらシソを取り出し、酢かクエン酸 . . . 本文を読む