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無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

乾燥ブラックベリーは失敗

2015年08月22日 | 庭・畑
ブラックベリーはちっちゃい葡萄。 と言うことは、レーズンみたいなこと出来るのか?と思い、 乾燥葡萄のレシピを参考にトースターで熱してみました。 直前 5分後 赤くなった。 10分後 酸っぱさ変わらず。 30分後 やっぱり酸っぱい。ゆるゆるで、ジャムの手前状態に。 結局、乾きもしなかった。 焼きパプリカのように甘くなって欲しかったな~~ . . . 本文を読む

枝豆初収穫

2015年08月22日 | 庭・畑
朝から畑のはなにわやさいです(^^)/ 枝豆初収穫です! 白い大豆が黒い大豆より早く出来てます。 この4倍ほど採って、様子見します。 昨年より小ぶりかも? ブラックベリーは「たわわ」「フッサフサ」に実り・・そして重さに負けて折れてますorz . . . 本文を読む