去年、初めて職場で梅シロップを作りました。
利用者さんにとても好評だったので、
今年も、青梅が店頭に並ぶのを待って…
青梅を綺麗に洗い、へたを取り、瓶の中に氷砂糖と交互に入れて…
はい、仕込み完了です！
食べ物に関する作業は、男女問わず利用者さんが一生懸命にお手伝いしてくださいます。
美味しい梅シロップが出来上がるのが楽しみです(*^^*)
利用者さんにとても好評だったので、
今年も、青梅が店頭に並ぶのを待って…
青梅を綺麗に洗い、へたを取り、瓶の中に氷砂糖と交互に入れて…
はい、仕込み完了です！
食べ物に関する作業は、男女問わず利用者さんが一生懸命にお手伝いしてくださいます。
美味しい梅シロップが出来上がるのが楽しみです(*^^*)
皆さんで仕込んだ「梅シロップ」は、きっと美味しく出来上がると思いますね。
昨年、我が家の梅の枝を思いっきり剪定したので、今年は実を諦めていたのですが、それでも、少々、収穫出来そうです。
去年、試しに作った「梅のはちみつ漬け」の評判が良かったので、もう少し熟してくるのを待って漬け込もうと思っているのですが、私の気分が変わりそうなのが問題なのです。
昨年の「梅シロップ」は好評でしたよね。
今年も美味しく出来上がることでしょう。
皆さんで味わうのが楽しみですね。
梅のはちみつ漬け、美味しそうですね～。
去年、あれこれいろいろな果実シロップを作りましたが、レモンを漬けた時に少しはちみつを入れたのですが、味がまろやかになったような…
ご自宅で梅の実が収穫できるなんて、羨ましい限りですよ～(*^^*)
そうなんです、去年は好評で、覚えていて下さったご利用者様もみえて…
今年は梅を２瓶漬け込みました。
わが家でも１瓶漬けてあります。
父の病状は一進一退ですが、
これから暑くなるので、水分補給の際に
少し飲んでほしいなぁ～と、思っています。
職場のも、わが家のも梅のエキスが出てきて
かなりシロップが溜まってきた状態です。
出来上がりが楽しみです(*^^*)