ぴよどら

休み明けから、仕事に忙殺されております…(￣▽￣;)
今月末で退職のスタッフが来週より有休消化に入るのですが、
今週はなんとかまわせても、
来週からはもっとタイとなスケジュールになります…
私はちゃんと週休取れるのか！？

連日の残業で疲れた私を癒してくれた一品…

「ぴよどら」です！
地元の和菓子屋”花桔梗”さんと地元大学の連携で誕生した名古屋みやげです。

名古屋コーチンのカスタードクリーム入りのどら焼きです。
モチモチの食感で、中のカスタードクリームが濃厚…なんだけど重すぎず、甘すぎす…
心和むスイーツです( ´∀｀ )b
“花桔梗”さんは、季節の和菓子はもちろん、
「寒氷（かんごおり）」が好きで…寒天を溶かし固めた伝統の干菓子…
見た目も綺麗で…

重厚感のある黒い箱に入ったかわいいどら焼きになったぴよりん…
私はTAKASHIMAYAで購入しました。

最近もすごいぴよりん人気で、ぴよりんを売ってるいるお店は購入時、列ができてるし、
朝早ければ、気軽に食べれたぴよりんモーニングも待ち人多し…で、
遠征時にも、なかなかお目にかかれず…(／。＼)

ぴよりんが人気者になるのは嬉しいんだけど…

そういえば、おむすびやお弁当になったぴよりんも見かけたなぁ～。
すごいね、どんどん進化してますね～。
ぴよりんに負けないよう、今週もあと1日…
頑張りましょうo(^o^)o