野菜の支柱を立てました

昨日の午前中と今朝とで、家庭菜園の野菜に各々支柱を立てました。
予報によると、明日にでも台風が上陸または接近するかも知れないとのこと、急がねばと思い、頑張ったのです。
但し全部の野菜のすぐ近くに支柱が来る訳ではなく、支柱と野菜をビニタイで固定したのは２～３割位、もう少し野菜が大きく育てばすべてを固定出来るのですが。
昨日の夕飯は焼肉、そこで今年初の収穫、ナスを２本食べてみました。
柔らかくてみずみずしくて実に美味しい…。
ナスに限らず、最初に実はあまり大きく育てずに取ってしまう方が良いのです、最初から大きく実らせてしまうと枝葉に栄養分がいかず成長を妨げるからです。
しばらくは早めに収穫してしまい、味見がてら自宅で食べてしまいます…。
本当に今年は何だか豊作の予感がするのです！
みなさんのお口にお届け出来るのはもう少し後になります…今しばらくお待ち下さいませ。

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