御菓子司 かぎや＠福島県鏡石町

鏡石中のすぐそばにあるかぎやのお菓子「ぶどう氷」です。

見た目、氷砂糖のようですが、ひとたび口に入れると
ほろりと崩れるように溶けてなくなっていきます。


言葉で表現するのは難しいですが、液体に限りなく近いゼリーが
薄い氷に包まれたようなお菓子です。
食べてみないとこの食感は伝わらないかも。

ブドウ味とレモン味がありますが、私はやっぱりブドウ味の方が好き。


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きゅう(BlogPet)

きょうみみたは、にくきゅうとタヌキがダウンしたかった。

*このエントリは、ブログペットの「みみた」が書きました。