光飯店＠宮城県大崎市

本当は別のお店に行こうとしてたんだけど見つからず。
とりあえず目についたので入ってみることに。

何の予備知識もないので、無難にラーメンを注文。
スープの色はやや薄めで、鶏ガラと野菜のスープかな？
あっさりしていて飲みやすいです。でも、ちょっと私には物足りない。


麺は細麺で、ややウェーブのかかった感じ。
やっぱりコシがない。この辺のラーメンはみんなこんな感じなのかな。

こういうラーメンになじんだ人が、例えば火風鼎の麺を食べると
太くてゴワゴワしてるって思ったりするんだろうな、などと考えてみたり。

お店自体は比較的新しく、メニューも豊富で
ご飯ものなどはお持ち帰りもできるみたいなので
近所にあったら便利なお店かも。
お客さんもそれなりに入ってたし。

駐車場は、店前に5台くらい。


ラーメンてほんとに地方によって色々です。
特にこういう地元のお店だとそれがよくわかります。
やっぱりラーメンって奥が深い。
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