朝食とハ－ブ

我が家の
ウィ－クデ－の朝食は
殆ど毎日が
野菜のサラダと目玉焼き

野菜サラダは
タマネギ、レタス、トマトは定番
それにその時にあった野菜を使う
ハ－ブ類も欠かせない

これからの季節
ハ－ブでは
バジルの生葉が獲れなくなるので
主役は
レモンバ－ムとイタリアンパセリ
特に手をかけて作るわけでない
周りに種を散らし
自然に繁殖してくれる
とても有り難い自然の恵みである