東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

紫キャベツの花

2020-04-24 | 野菜作り

紫キャベツをそのままにしていたら、黄色い花が咲きました。

キャベツの葉は紫色なのに花は黄色なので不思議です。

紫色の中に黄色い成分があるのでしょうか?

 

放っておくと枯れてしまうだけなので、花を摘んで来ました。

この花でレイを作ってみます。

レイは何年も前に大谷先生の講座に参加したことがあります。

その時に使った花はカーネーションでした。

 

先生からは蕾もこれから咲いてくるので、使わないからと言って、

捨てないで下さいと言われたのを覚えています。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする