春菊と水菜の鍋

昨日はマルシェに寄った後、畑へ行ってワンちゃんと遊んだら、

春菊と水菜を下さったので、昨日の夜ご飯は鍋にしました。

 

マルシェで買った大根は出汁で前もって軽く煮ました。

豚骨鍋の素に春菊、水菜、人参、白菜、豚肉などを入れて鍋が出来上がりました。

風があって寒かったこともあって、暖まりました。

 

今日は残った汁でご飯を入れて雑炊を作ります。

豚肉はすでに無くなりました。

 

公園の紅葉