エビはエビでも
海でとれたエビではありません。
妙高で育った。妙高ゆきエビ。
ちなみに妙高市には海はありません。
水は、海水ではなく地下水。おおきなプールで育っています。
サイズは、手のひらにのるくらいなので小さめ。
焼いたら頭から殻のまま、まるかじりできます。
この間、あるところでカレーに載せていただきました。
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海でとれたエビではありません。
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