竹之御所流精進料理

小金井市にある三光院で竹之御所流精進料理を頂きました。

紅葉、紅白の萩、吾亦紅など秋の草花がお出迎え。

風情たっぷりの十月堂で、贅沢にも友人と二人一組だけのセッティングでした。

 

抹茶と最中から始まり、黄菊のおばんまで、

どの料理も、心を込めて丁寧に作られた逸品ばかり、

素材の持つ本来の美味しさを堪能できました。

  

香栄とう富（豆腐の燻製）、珍味です。

料理長　西山先生の興味深いお話も伺え、

久しぶりに時間を忘れるひと時を過ごすことができました。