なおじい(HOBBY:カメラ・ビデオ撮影・DVDオーサリング/資格:ラジオ体操指導員・防災士・応急手当普及員)

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ヤクルト】村上が史上最年少サヨナラ弾…幸運呼んだ多くの人の支えと不思議な儀式

2019年08月13日 10時42分46秒 | スポーツ

ヤクルト】村上が史上最年少サヨナラ弾…幸運呼んだ多くの人の支えと不思議な儀式

【ヤクルト】村上が史上最年少サヨナラ弾…幸運呼んだ多くの人の支えと不思議な儀式

9回無死一塁、村上が中越えに逆転サヨナラ2ランを放ちガッツポーズ(カメラ・頓所 美代子) 【報知新聞社】

(スポーツ報知)

◆ヤクルト5x―4DeNA(12日・神宮)

 今季一番の大歓声が村上に降り注いだ。ヤクルトが9回に1点差に追い上げてなお無死一塁。山崎の低めへの初球ツーシームを振り抜くと、劇的な打球はバックスクリーンへ飛び込んだ。5試合ぶりの25号2ランは史上最年少を更新する19歳6か月でのサヨナラ本塁打。力強いガッツポーズでダイヤモンドを一周すると、心地よい祝福の水を浴びせられた。

 巨人・松井秀喜以来の10代サヨナラ弾は野球人生で初めての経験。「不思議な感じですね。あれで終わっちゃうんで」と興奮は収まらない。多くの人の支えでこの日の主役に輝いた。同郷のレジェンドもその一人だ。11日の巨人戦前に平成唯一の3冠王、松中信彦氏から軸足の使い方や打席での構えについて助言を受けた。「ありがたいです」。いつも気にかけてくれる優しさが身に染みた。

 この日は行わなかったが、不思議な儀式が幸運を呼んでいる。いつからか、勝負所の打席に向かう前のベンチ裏で「剛史さん(上田)、チューして〜!」とほっぺに唇を要求。直後に3発をマークした実績があり「上田さんのお陰と言っても過言ではない」と効果はてきめんだ。

 食欲も怪物級だ。6月の遠征中にバレンティンに誘われて出かけた牛タン料理店では、全員で合計16人前に加え、大盛りライス2杯を平らげた。「いろんな面で迷惑ばかりかけていますし、勝つことでみんなで喜べる」。高卒2年目以内では西武・森、セ・リーグでは巨人・坂本勇以来のシーズン規定打席に到達。感謝の全てが恩返しの殊勲弾に込められていた。(田島 正登)


日本は残念な国!?「世界の幸せな国ランキング TOP10を発表!

2019年08月13日 10時38分18秒 | ニュース

日本は残念な国!?「世界の幸せな国ランキング TOP10を発表!

 
 
2019/08/13 07:30
© On Air Co., Ltd. 提供

国連の関連団体、「United Nations Sustainable Development Solutions Network」がまとめた「World Happiness Report(世界の幸福に関するレポート)」の2019年版が発表されたました。そこに掲載されているランキングをみて見ましょう。日本の状況はどうなんでしょうか。

 

ベスト10にはヨーロッパが8カ国がランクイン

 

 

第1位|フィンランド(7769ポイント)

 

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世界中のキリスト教国などに幸せを届けるサンタの本拠地があるだけに、フィンランドのランキング第1位は納得です。

総合1位のフィンランドですが、9つの指標をみて見ると、社会保障(Social Support)の指標で2位、「回答者の幸せの主観(SD Ladder)」と「汚職に関わる指標(Corruption)」で4位、「自由度(Freedom)」で5位など、どれも高順位につけました。

比較的低いのは「ポジティブさ(Positive Affect)」41位と「気前の良さ(Generosity)」47位。ポジティブさは毎日楽しく笑って過ごしているかどうかなど日々の幸せの表れ、気前の良さは寄付をする割合が高いかどうかで判断されます。

 

第2位|デンマーク(7600ポイント)

 

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北欧諸国が4位まで独占しています。2位のデンマークは1位のフィンランドと比較すると9つの指標のパターンも似ていますが、「ポジティブさ」でフィンランドよりまさっています。

一方「ネガティブの少なさ」(Negative Effect)ではデンマークのほうが低いランキング。自分で幸せに感じている人も、幸せに感じていない人も、いずれもフィンランドより顕著だということになります。幸せ格差があるといったところでしょうか。とは言っても他の国々から比べたら、いずれの指標も圧倒的に良い状況ではあります。

 

第3位|ノルウェー(7554ポイント)

 

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ノルウェーも、他の北欧諸国と似た結果です。北欧4カ国で比較すると、「ポジティブさ」(16位)と「自由度」(3位)が高くなっています。

ちなみに「自由度」の第1位はウズベキスタン。自由度についての質問は「あなたは自分の生活における選択の自由に満足ですか、不満足ですか」というもの。日本は64位でした。

 

第4位から10位|ヨーロッパ以外は2カ国

 

10位までの結果です。

第4位 アイスランド(7494ポイント)

第5位 オランダ(7488ポイント)

第6位 スイス(7480ポイント)

第7位 スウェーデン(7343ポイント)

第8位 ニュージーランド(7278ポイント)

第9位 カナダ(7278ポイント)

第10位 オーストリア(7246ポイント)

ヨーロッパ以外からはニュージーランドとカナダの2カ国がランクイン。共に比較的若い国で他民族社会ですが、しっかり幸せ度は高いようです。ちなみにニュージーランドのお隣オーストリアは11位(7228ポイント)、カナダのお隣アメリカは19位(6892ポイント)でした。

 

日本は58位(5886ポイント)!その理由は?

 

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日本はなんと58位。57位のモーリシャス(5888ポイント)と59位のホンジュラス(5860ポイント)の間です。ちなみにアジア圏で気になる台湾は25位(6446ポイント)シンガポールは34位(6262ポイント)、お隣の韓国は54位(5895ポイント)、シ香港が76位(5430ポイント)、中国が93位(5191ポイント)でした。

日本の総合順位58位より低い個別の指標は、「自由度」(64位)「ポジティブさ」(73位)、「気前の良さ」(92位)の3つ。一方、比較的良い結果となった指標は、「ネガティブの少なさ」(14位)、「GDP」(24位)、「汚職に関わる指標」(39位)でした。

日本人って、「さほど自由でもなく、それほど幸せと感じていなくて、国民総生産がまぁまぁなわりに寄付活動はそれほどやっていないとちょっと気前が悪いけど、汚職もあまりないし、不幸だって感じることも少ないかな。」と解釈できるのかもしれません。あくまでも筆者の解釈ですけれど。

ちなみに「国民総幸せ量」を重視するブータンは95位(5082ポイント)。他の調査ですが、国民の95%が幸せと感じているという結果もある国です。

 

最下位は南スーダン(2853ポイント)で156位

 

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ランキングの下位にはアフリカの国々が並びます。調査対象国の中で最もランキングが低かったのが南スーダンです。2011年にスーダンから分離・独立した若い国。国内では派閥抗争が続いて、難民も多く発生している国です。

外務省の「海外安全ページ」では「レベル4:退避してください。渡航は止めてください(退避勧告)」が出ています。これから少しでも幸せ度が上がっていってほしいなぁと思います。

 

幸せは個人的なもの、でも世界を知る指標は大事

 

幸せかどうかなんて、ひとにどうこう言われるものではないのは確かです。でも「幸せ」というものを国ごとのまとまりで客観的に見ることも大切だと思いました。それぞれの国の現状や、人々の特徴がわかりますよね。


台風9号は熱帯低気圧に 10号は列島接近中

2019年08月13日 05時46分34秒 | 気象情報

台風9号は熱帯低気圧に 10号は列島接近中

2019年08月13日04:26

台風9号は熱帯低気圧に 10号は列島接近中
13日午前3時、台風9号は華北で熱帯低気圧に変わりました。一方、超大型の台風10号はゆっくりと北上を続け、14日夜から15日にかけて、強い勢力で西日本に接近・上陸するおそれがあります。暴風や大雨、高波に警戒が必要です。
台風9号「レキマー」は、8月4日午後3時にフィリピンの東で発生し、北よりに進みました。8日には沖縄の宮古島や石垣島を暴風域に巻き込みながら北西へ進み、先島諸島を中心に大荒れの天気をもたらしました。台風9号は一時的に、大型で猛烈な勢力にまで発達しました。(大型とは、台風に伴う強風(風速15メートル以上)の半径が中心から500km以上800km未満。猛烈な台風とは、最大風速が54m/s以上で、台風の強さの区分では最も強いランク。)
その後、台風9号は華中を北上し、13日午前3時に華北で熱帯低気圧に変わりました。

台風10号、Uターンラッシュに影響の恐れ

一方、台風10号は14日夜から15日には強い勢力で西日本に上陸する恐れがあり、西日本では暴風や大雨、高波に警戒が必要です。ちょうどお盆休みのUターンラッシュに重なる期間であるため、交通機関への影響が懸念されます。最新の台風情報・交通情報を確認するようにしてください。

夏デザートの定番!ゼラチンと寒天にまつわるエトセトラ

2019年08月13日 05時45分04秒 | 食・レシピ

夏デザートの定番!ゼラチンと寒天にまつわるエトセトラ

2019年08月11日

夏デザートの定番!ゼラチンと寒天にまつわるエトセトラ
夏真っ盛り! つるっとした口当たりのひんやりスイーツの出番が多くなる季節ですが、ひんやりデザートの代表的なものというと、アイスクリーム、かき氷がすぐに思い浮かびますね。あるいは、カロリーが控えめのゼリーや寒天も、この季節に人気の高いデザートですね。

気の合う友人を自宅に招いたときや、お盆の時季に家族みんなが集まるとき、手作りデザートがあると食後の会話も弾むもの。そんな家庭でのお菓子作りも、一度、材料の性質と手順のコツをつかんでしまえば、比較的難易度が低くなり、気軽に作ることができます。
今回は、その原料であるゼラチンと寒天にまつわるエトセトラをご紹介します。
夏デザートを作るなら、キウイやグレープフルーツをあしらってみよう!

夏デザートを作るなら、キウイやグレープフルーツをあしらってみよう!

牛や豚由来のコラーゲンを加熱抽出した動物性タンパク質に熱を加えて抽出したものをゼラチン(gelatin)といいますが、ゼラチンの大きな特徴は、以下の2点になります。
●50〜60度程度の加熱で溶ける……
●20度以下に冷やすことで固まる……
温度の変化によって「溶けたり、固まったり」を繰り返すことがゼラチンの特徴であることから、この性質によって、口に入れた時にスゥ〜ッと溶けていくような食感につながっているのです。

最近は、粉末状のゼラチンを食事にふりかける生活を続けていたら、肌にハリが戻った!というエピソードを、ネットや雑誌などでみかけるようになりましたが、肌のハリ向上(=体内でのコラーゲン生成)をめざすのであれば、ゼラチンやコラーゲンと一緒にビタミンCを摂取すると、より高い効果が得られるかもしれません!

例えば、スーパーの店頭に一年中並んでいるキウイもビタミンCの含有量が高い果物ですし、そのほかにもレモンなどの柑橘類にもビタミンCが多く含まれているので、ゼラチンを使用したデザートと一緒にフルーツを食べれば、夏のダメージを受けている肌に、美的効果が期待できるかもしれませんね。

またゼラチンには、アミノ酸の一種であるグリシンが含まれています。このタンパク質を構成するアミノ酸の一つであるグリシンには、睡眠の質をアップさせる効果があるといわれています。
この季節はどうしても寝苦しく、快眠を取ることが難しいので、美容に気をつけている女性ほど、ゼラチンを使用したフルーツデザートはおすすめといえるでしょう。
※ゼラチンの過度な摂取はアレルギー発症の原因になる恐れがあるのでご注意ください。

体の中からキレイ&生活習慣病予防に!植物性の「寒天」

プルプル、ツルッとした食感の抹茶寒天とあずきのデザート

プルプル、ツルッとした食感の抹茶寒天とあずきのデザート

天草やオゴノリ等の海藻の粘液質を凍らせ、乾燥させたものが寒天です。

寒天は植物性で、90度以上の温度で1分以上沸騰加熱させないと固まらない性質がありますし、一度固まったものは80度以上の温度でないと溶けないため、口の中で溶けないのが特徴です。

さらに寒天といえば、挙げられる最大の特徴は、やはり食物繊維でしょう。

食物繊維には水溶性と不溶性の2種類がありますが、寒天にはこの両方が含まれています。体内ではこれらの食物繊維によって糖の吸収を遅らせ、コレステロールの吸収を阻害する効果があるため、生活習慣病の予防に一役買ってくれる効果が期待できますし、便秘に悩んでいる人にとって強い味方になりますね。

さらに、一度加熱して溶かした寒天であれば、固めなくても同じ効果が得られるのも嬉しいポイントといえるでしょう。

ゼラチンの扱い方のポイント

意外と簡に作れちゃう、ゼラチンを使った夏デザート!

意外と簡に作れちゃう、ゼラチンを使った夏デザート!

さまざまな果物をあしらったゼリー作りに便利なゼラチンですが、キウイやパイナップルなどのタンパク質分解酵素を含む果物を入れると、酵素がゼラチンのタンパク質を分解して固まらなくなるので、果物を使う場合は一度加熱処理する必要があります。

また、夏の暑い気候下の常温に置いておくと溶けやすい性質があるため、冷蔵庫から出したら冷たいうちに、早めに食すことがおすすめ。冷たくなくてぬるい食感のゼリーは、やっぱりおしくないですからね。

寒天の扱い方のポイント

缶詰のフルーツも、夏デザートを作る際に重宝しますよ!

缶詰のフルーツも、夏デザートを作る際に重宝しますよ!

一方、寒天を扱ううえでの大切なポイントは、1〜2分間しっかりと沸騰させることです。しばらくかき混ぜていると見た目には溶けたように見えがちですが、「1〜2分間しっかりと沸騰させる」という工程を行わないと凝固率が下がってしまい、固まらなくなります。

そのほかにも、ゼラチンとは違って酵素には強いですが、酸の強いものを熱いうちに混ぜてしまうと固まらなくなる性質があります。
○有機酸 → クエン酸、リンゴ酸、コハク産、酒石酸、酢酸などの総称
○クエン酸を含む果物 → かんきつ類、モモ、洋ナシ、パイナップル、キーウイフルーツ、メロン、イチゴなど
○リンゴ酸を含む果物 → リンゴ、ザクロ、チェリー、バナナ、グアバなど
例えば、寒天デザートを作る際に手軽なレモンを添える場合は、50度くらいまできちんと冷ましてから混ぜるようにしましょう。

── 一度コツをつかんでしまえば、実は手間のかからない手作りスイーツの定番「ゼリー&寒天」。あなたもこの夏、ゼラチンと寒天を使ったオリジナルデザート作りにチャレンジしてみませんか?

徳島の阿波踊り開幕 「総踊り」復活、迫力の演舞披露

2019年08月13日 05時41分05秒 | ブログ

徳島の阿波踊り開幕 「総踊り」復活、迫力の演舞披露

2019年8月13日00時03

 徳島市阿波踊りが12日、開幕した。今夏は初めて興行大手キョードー東京を中心とした共同事業体が運営を担う。昨年、徳島市などの実行委員会が中止させた演舞場での「総踊り」によるフィナーレも復活。踊り手たちが迫力の演舞を披露した。

 午後10時、繁華街近くの紺屋町演舞場に、阿波おどり振興協会所属の14の有名連(グループ)の約1500人が集まった。高く掲げられたちょうちんを先頭に、鳴り物や踊り手たちが次々と演舞場に入ると観客席が歓喜に包まれた。天水連の岡久兼大さん(38)は「観客の皆さんの笑顔を見ることができて感無量です」。初めて見に来たという堺市北区の会社員、平田宗己さん(35)は「熱気と迫力がすごかった。みんな楽しそうに踊っているところが良かった」と話した。